東海西紅柿

產品特點

東海西紅柿肉質面沙，酸甜多汁。理化指標：可溶性固形物≥5.0%，番茄紅素≥6.8毫克/100克。

東海西紅柿產自江蘇省連雲港市東海縣，東海縣地屬黃淮海平原東南邊緣的平原崗嶺地，地形東西長、南北短，東西最大距離70千米、南北最大距離54千米。地勢西高東低，中西部平原丘陵起伏連綿，東部地勢平坦。地勢西高東低，在海拔2.3～125米之間。

東海縣屬暖溫帶濕潤季風氣候，東海縣常年溫和濕潤，日照充足，雨熱同季，四季分明。年平均日照時數為2300小時，年平均降水量913毫米，常年無霜期225天。

2009年，東海縣成立溫泉鎮三合蔬菜種植專業合作社；

2012年，東海縣將原先大面積種植西葫蘆改為種植高品質西紅柿。

截至2017年底，東海縣西紅柿種植面積達6萬畝，年產西紅柿近30萬噸，年產值過10億元。

2016年12月，原國家質檢總局批准對“東海西紅柿”實施地理標誌產品保護。

東海西紅柿產地範圍為江蘇省連雲港市東海縣現轄行政區域。

品種

粉果西紅柿品種。

立地條件

土壤類型為砂漿黑土，土壤質地為沙壤土，土壤pH值6.5～7.5，土壤有機質含量≥1.0%。

栽培管理

播種育苗：播種期為2月上中旬。

定植：4月上旬，幼苗5～7片葉時定植，定植密度≤3000株/667米（畝）。

肥水管理：每年每667米（畝）施用腐熟有機肥≥2000千克。

環境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定，不得污染環境。

採收

採收時間為6月上旬～8月上旬，當果實達到紅熟期時採收。

質量特色

感官特色：肉質面沙，酸甜多汁。

理化指標：可溶性固形物≥5.0%，番茄紅素≥6.8毫克/100克。

安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。

東海西紅柿產地範圍內的生產者，可向東海縣市場監督管理局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，經江蘇省質量技術監督局審核，報質檢總局核准後予以公告。東海西紅柿的檢測機構由江蘇省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。