東朗鄉沙罐

藏族人民的飲食，主要以玉米、麥類為主。在歷史上由於生產力的低下和生產資料的嚴重不足，造成了日常食品的單一性，而玉米、麥類在當時又無法做出多種食品來，只能做出糌粑（青稞炒麵）來。作為一日三餐的主食，確保人體日常營養及在高海拔地區的熱量保證。而食用糌粑無流質飲品又很難下咽，由此也就衍生出了這種即能作為可口的飲品外，還能產生高脂、高熱的藏區獨有的酥油茶。

基本介紹

• 中文名：東朗鄉沙罐
• 口味：香酥
• 時    代：唐末
• 傳入時間：宋朝初期

基本信息

名 稱：藏式燒制茶具製作工藝

地 址：四川省涼山州木里藏族自治縣東朗鄉

地 點：木里藏族自治縣東朗鄉

茶沙罐的演變過程

而熬制酥油茶又必須要有一個相對特殊的溶器，此容器又要能耐得住高溫，又要有使用方便、加熱快的特點。隨著在漫長的人類進程中，藏族人民通過他們自身的聰明才智，不斷地創造、發掘，終於演變出了微項潤如今的熬茶溶器（俗稱茶沙罐）屬土陶類，藏名叫“熱缽”（音譯）。

茶沙罐的特點

茶嘗酷棕沙罐外形獨特，使用方便，便於攜帶。而且它還很巧妙的利用蒸蘭提端了物體與流體力學的自然原理，使在煮估定辨茶的過程中，茶能久沸而不溢出罐外。其次是通過已煮墓只出的茶湯，色質清澈、味道獨特，經茶筒打制後（為攪拌混合過程），類似咖啡但又勝似咖啡。設舉影

茶沙罐

茶沙罐的製作材料

茶沙罐的製作從取土、配料、加工、製作、出品整個過程都離不開土，都以土有關。

茶沙罐的作用

木里縣東朗鄉亞英村庫絨組出產的這種在藏區深受歡迎的茶罐及相關製品，幾乎成了家家都有，人人必備的日常生活用品，是一種藏族人民乃至其他世居木里民族必不可少的日常生活用品，更是一種土生土長的物品。他們主要目的也就是為了解決當時生活用品嚴重不足所帶來的困難，由於廣泛被木里各族人民使用，頸棗斷符故此工藝得以流傳至今。