東平粥粉是以蓮籽、芡實、菱米、小米為主料製作的食品。
基本介紹
- 中文名:東平粥粉
- 主料:蓮籽、芡實、菱米、小米
東平粥粉是以蓮籽、芡實、菱米、小米為主料製作的食品。
東平粥粉是以蓮籽、芡實、菱米、小米為主料製作的食品。營養綠色特色產品:東平粥粉選用東平湖產優質蓮籽、芡實、菱米、小米、麥芽糊精等原料,含有人體所需的多種胺基酸、鈣、維生素等營養成份,具有益腎固精、養心安神、健脾和胃、平肺...
東平粥味美誘人,為了讓更多的人品嘗這一傳統名吃,近年來,東平縣已開發生產出多種品牌的“東平粥粉”,用東平粥粉做出的粥其味與州城做的東平粥無異,粥粉便於攜帶,食用方便,很受消費者歡迎。製作步驟 東平粥的製作分以下幾個步驟:1、打漿。即把淘洗乾淨和浸潤好的大豆、小米分別用石磨磨成豆漿和米漿,並...
山東東平湖盛產蓮子, 其中的泰安名吃“東平粥粉”即包含蓮子、芡實等中藥, 為國內外所熟知。銀耳蓮子湯是常見的食用方式, 蓮子綠豆百合湯、蓮子紅棗湯, 為廣大女士所愛。蓮芯, 具有顯著的強心作用, 能擴張外周血管, 具有降低血壓、去心火的功效, 蓮芯常見的是用來泡水喝, 可以清熱去火。蜜汁火方是一道傳統名菜, ...