東大方

東大方是浙江東大方餐飲管理有限公司旗下的餐飲店。

2024年4月8日上午，東大方客服人員回應稱，之前門店的回覆存在錯誤。此事系店內員工誤操作，在清洗魚片時，將模具中的一片假魚片不小心混到裡面去了。他們已經向消費者道歉，公司也考慮對涉事員工進行相應的處罰，門店方面正在跟進處理後續事宜。

基本介紹

• 中文名：東大方
• 類型：餐飲店

相關事件

2024年4月6日，浙江杭州。消費者在東大方酸菜魚裡面疑似吃出假魚片，“魚肉”紋路長的很逼真，卻手撕不破牙咬不動。東大方回應：魚肉煮老了。

2024年4月7日，經現場實驗，這些魚片在燃燒後產生黑煙並伴隨刺鼻氣味。隨後，經浙江大學食品專家初步鑑定，從燃燒現象和氣味判斷，這些魚片更可能含有化學物質，疑似塑膠或PVC材質，而非魚肉。

2024年4月8日上午，東大方客服人員回應稱，之前門店的回覆存在錯誤。此事系店內員工誤操作，在清洗魚片時，將模具中的一片假魚片不小心混到裡面去了。他們已經向消費者道歉，公司也考慮對涉事員工進行相應的處罰，門店方面正在跟進處理後續事宜。