東北臥雞蛋

東北臥雞蛋

東北臥雞蛋,以雞蛋、火腿腸為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:東北臥雞蛋
  • 主要食材:雞蛋,火腿腸
用料,做法,

用料

材料
用量
雞蛋
4個
火腿腸
100g
醬油
-
-
辣椒
-
胡椒粉
-
-
香油
-

做法

1. 將火腿腸切碎平鋪在瓷盤裡,
-
2. 隨後將雞蛋打在盤子裡
-
3. 根據自己口感添加醬油,胡椒粉,跟鹽,
-
4. 最後將蔥跟辣椒撒在雞蛋表面上
東北臥雞蛋

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