《東京五星級伴手禮》是一本2019年出版的圖書，由中國工人出版社出版
基本介紹
- 中文名：東京五星級伴手禮
- 作者：（日）岸朝子
- 譯者：趙海濤
- 出版時間：2019年12月
- 出版社：中國工人出版社
- ISBN：9787500872863
- 類別：文化
- 開本：32 開
- 裝幀：平裝-膠訂
圖書目錄
前言................................................1
○千代田區
莊之助：二十二代莊之助中 ... 6
鶴屋八幡：上生果子 .................... 8
山本道子的店：燒果子 ................. 10
寶來屋總店：上生果子 ............... 12
一元屋：金鍔點心 ..................... 14
花小路：麵包 ............................. 16
大丸燒茶館：大丸燒 ................... 18
坂口：一口年糕丁 ................... 20
Chei Cima：馬卡龍 ................... 22
Gargantua：夏里亞賓風味烤派 ... 24
記者時代記憶中的店鋪 ............ 26
○中央區
板倉屋：人形燒 ......................... 30
WEST：泡芙 ............................. 32
榮太樓總店：玉簾 ....................... 34
銀座菊廼舍：富貴寄 ................... 36
銚子屋：可樂餅 ......................... 38
清月堂總店：小利文 ................... 40
清壽軒：銅鑼燒 ......................... 42
梅花亭：梅子中 ..................... 44
玉英堂彥九郎：玉饅 .................... 46
三原堂總店：鹽煎餅 ................... 48
京橋千匹屋：皇室網紋甜瓜果冰糕.............................................. 50
神茂：手工製作半平 ............... 52
銀座千匹屋：奢華果凍 ............... 54
山本海苔店：梅之花 ................... 56
銀座葡萄之木：藤裝白拉拉 ........ 58
Pierre Marcolini：朱古力 .............. 60
人形町 志乃多壽司總店：志乃多 .... 62
人形町草加屋：手工烤煎餅 ........ 64
資生堂茶室：手作山茶花曲奇 ... 66
暢玩銀座只需 50 錢的學生時期............................ 68
○港區
文錢堂：文錢中 ..................... 72
赤坂雪華堂：丹波赫豆甜納豆 ... 74
鹽野：上生果子 ....................... 76
BABBI MINAMI AOYAMA ：威爾尼茲 ................................................. 78
LA MAISON DU CHOCOLAT：酒心朱古力 ........................ 80
Laderach：朱古力 ..................... 82
羊羹韻味鉤沉 ............................ 84
○新宿區 五十鈴：甘露甜納豆 ................. 88
大角玉屋：草莓紅豆大福餅 ...... 90
紀之善：甜品 ............................. 92
泰祥制菓：中秋月餅 .................. 94
錦松梅：錦松梅 ......................... 96
新宿的兩條煙花巷..................... 98
○文京·台東·墨田·江東區
田月堂：千石饅頭 ................... 102
梅月堂：煎餅 ........................... 104
扇屋：文學散策 ..................... 106
日乃出煎餅屋：煎餅 .................. 108
德太樓：金鍔燒 ....................... 110
都煎餅屋：煎餅 ........................ 112
梅園：栗子善哉 ..................... 114
竹隆庵崗埜：米大福 ................. 116
乃池：穴子壽司 ...................... 118
墨田園：吊鐘中 ................... 120
山田家：人偶燒 ....................... 122
埼玉縣小梅：小梅糰子 ............. 124
米伊勢屋：烤糰子 .................... 126
Katorea：元祖咖喱麵包 ......... 128
祝日之果 常日之果 ................ 130
○品川·目黑·大田區
木村家：品川餅 ...................... 134
筑紫：黑豆大福 ..................... 136
SWING：莫扎特 ..................... 138
餅甚：安倍川餅 ..................... 140
百味餡餅拾遺 .......................... 142
○世田谷·澀谷區
福本：太子中 ..................... 146
鈴木賓館：恩格地納 ................ 148
Malmaison：蛋糕 ...................... 150
鶴屋吉信：京觀世 .................... 152
酩悅：Mabiyon......................... 154
代官山：小鹽焗開胃餅乾派 ... 156
東京洋果子之町 ....................... 158
○中野·衫並·豐島·練馬區
龜屋：藥師夾餡餅 ................. 162
虎月堂：黃玉滿 ...................... 164
喜田屋：紫大福 ...................... 166
虎屋椿山：大栗饅頭 ................ 168
小倉屋：煎餅........................... 170
ALPES 洋果子店：le sourire........ 172
普朗坦：Gatorezan.................... 174
丸角煎餅：炸年糕丁、年糕片、煎餅 .................................. 176
四季菓鶴吉青柳：仙鶴饅頭 ....... 78
武州庵井口：武藏野關所中 ............................................... 180
湖月庵芳德：舞扇 .................... 182
走慣的路 去慣的店 ............. 184
○板橋·北·荒川區
榮太樓：板栗銅鑼燒 ............... 188
田中屋總店：SKIP 大道 ............ 190
扇屋：釜燒玉子 ...................... 192
石鍋商店：久壽餅 .................... 194
喜屋：唐燒虞美人 ................. 196
羽二重糰子：羽二重糰子 ......... 198
雙拼雞蛋燒 .............................. 200
○足立·葛飾·江戶川區
千住中井：矢立之初 ................ 204
高木屋老鋪：草糰子 ................. 206
小岩岡埜榮泉：江戶芝麻大福.............................................. 208
和果子與洋果子的營養價值............................................ 210
○商店街的名店總動員
紀州梅專賣店 五代庵：梅乾 ....... 212
藥師但馬屋：豆果子 ................. 214
後藤飴糖：飴糖 ........................ 216
大森木田屋：甘納豆 ................. 218
麻布升月堂：一枚流水麻布餡蜜羊羹 ................................... 220
重盛永信堂：人形燒 ................. 222
冰激凌工房 BOBOLI：煉乳冰激凌 ............................................... 224
