杭州市濱江區魔辣餐廳

杭州市濱江區魔辣餐廳是一家網路直播主題餐廳。餐廳內包括中國百種“辣食”小吃，晚上有網紅主播和駐唱歌手進行直播互動表演，是為年輕人提供吃喝玩樂一體式體驗的特色餐廳。

基本介紹

• 公司名稱：杭州市濱江區魔辣餐廳
• 總部地點：杭州市濱江區西興街道江陵路2028號星耀城3幢201-8室
• 成立時間：2016-11-07
• 員工數：2000多人

公司介紹

2016年12月16日，魔辣餐廳始建於杭州，餐廳目標人群鎖定為新時代的都市精英。

魔辣從創建品牌之初，一直秉承著“娛樂型餐飲”的理念，魔辣餐廳一直將“辣”文化美食、互動式的現場演藝、多色彩視覺變換的場景、網紅直播的宣傳方式交相融合，以空間設計和主題派對，配合創意活動進行多元化跨界融合，形成獨一無二的品牌格調，使魔辣在未來的餐飲發展中成為各類主題音樂餐廳的領軍者。

魔辣，將中式餐廳與西式酒吧集於一體，採用網紅藝人+網路直播結合的新模式。精準地定位於都市年輕精英群體，一站式娛樂餐飲休閒的夜生活商業模式，是行業的風向標。

裝修風格

魔辣餐廳後現代化工業裝修風格，雕花鋼板結合重金屬元素，四季主題燈源燈帶的交相輝映，呈現出3D視覺效果，將工業感、現代科技和魔幻元素相結合。

發展歷程

2015年魔辣品牌項目確立。

魔辣成立專業項目組，進行全國各大一線城市及港澳兩地考察調研，確實品牌經營模式理念和未來發展方向。

2016年首家餐廳定製並高調亮相。

2016年12月16日，魔辣首家坐落於杭州濱江商業開發區。

12月正式開啟融合式多元化運營模式，推行標準化出品經營方式。與鬥魚、虎牙、熊貓等直播平台達成戰略合作關係。

2017年伊始，魔辣對網紅、演員、歌手進行全國篩選

2017年7月魔辣影視傳媒有限公司成立

全線培養子品牌藝人。

2017年8月，魔辣餐廳登上西湖明珠電視台。

公司理念

作為餐飲娛樂品牌，魔辣從創建品牌之初，一直秉承著“娛樂型餐飲”的理念。將“辣”文化美食、互動式的現場演藝、多色彩視覺變換的場景、網紅直播的宣傳方式交相融合，形成自己的品牌格調，為成為主題音樂餐廳打下基礎。

旗下項目

魔辣旗下有魔辣小龍蝦、魔辣海鮮咖、魔辣肉蟹煲、魔辣爐魚記、魔辣麻辣香鍋、魔辣串串香、魔辣BBQ、魔辣哎鴨等八大子品牌。

魔辣小龍蝦	選用肥美紅殼母蝦，經六小時秘制配方醃製，十三種天然萃取香料增香
魔辣海鮮咖	選用裙帶菜嫩葉，月牙貝，大海蝦，蟹足棒，扇貝滑等幾十種海鮮食材“烹煮”

魔辣爐魚記	烤魚選用新鮮原料，辣椒和花椒作為輔料搭配，再刷上耗油，在進行火烤。
魔辣麻辣香鍋	選用朝天椒、二荊條辣椒調製而成的紅油作為湯底，搭配水產海鮮、蔬菜。

魔辣BBQ	烤架上的美味，撒上一層孜然粉，咬一口肉中夾筋，筋肉相連，嚼在嘴裡滲出肉汁。
魔辣肉蟹煲	選用河蟹，搭配鳳爪、土豆、年糕等食材，用宮廷秘制配方烹飪而成。

魔辣哎鴨	用秘制配料醃製，烹調而成的傳統滷味系列小食“哎鴨”。
魔辣串串香	串串香熟串：鮮香麻辣，熱串讓你大汗淋漓。 串串香冷串：油而不膩，冷串可以降火祛濕。