杜仲雞腎是以杜仲為主要材料製作的藥膳。 基本介紹 中文名:杜仲雞腎主要材料:杜仲 藥膳配方,功能效用,製作工藝, 藥膳配方杜仲15克,核桃30克,雞腎50功能效用滋補肝腎,固腰健體。製作工藝1,將杜仲用鹽炒焦,核桃去堯,雞腎洗淨,冰糖打碎。2.將杜忡、雞腎、冰糖、核桃仁均放入蒸盆內,加水50毫升,置蒸籠上蒸30分鐘即成。