杜仲綠原酸

社仲綠原酸,別名杜仲咖啡鞣酸,外文名稱為Eucommia ulm odies chlorogenic acid,杜仲綠原酸系從杜仲葉中提取出來的一種具有生物活性的物質。綠原酸化學名稱為3-O-咖啡醯奎尼酸(3-O-caffeoylquinic acid),相對分子質量為354.30,綠原酸為淺黃色固體粉末。綠原酸是植物在有氧呼吸過程中形成的一種苯丙素類物質,也是一種具有重要生物活性的天然化合物。

杜仲是一種傳統中藥材,我國人民認識和利用杜仲至少已有二千多年的歷史,漢代《神農本草經)將杜仲列為上品,李時珍日“久服杜仲,輕身耐老”,說明了杜仲具有有病治病、無病保健的功能。近代醫學研究表明,杜仲具有補中益氣、堅筋骨、強志、安胎、防動脈硬化、提精神、抗疲勞、彌補腦力勞動者運動不足、增強免疫功能、清除體內垃圾以及防癌抗癌等多種功能。長期以來,人們都以杜仲皮人藥,現代科學研究證實了杜仲葉與皮的化學成分基本一致,具有同等功效,可以以葉代皮人藥。

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