杏鮑菇是珍稀名貴食用菌，菌肉肥厚似鮑魚，因而得名杏鮑菇。
基本介紹
- 中文名：杏鮑菇多糖
- 是否含防腐劑：否
- 杏鮑菇：珍稀名貴食用菌
- 價值：很高的食用藥用價值
杏鮑菇的簡介,杏鮑菇多糖的功效,杏鮑菇多糖的參數與用途,
杏鮑菇的簡介
杏鮑菇是珍稀名貴食用菌，菌肉肥厚似鮑魚，因而得名杏鮑菇。具有很高的食用藥用價值，不但味道鮮美、營養豐富，而且集“天然、營養、保健”於一體，被稱為“平菇王”、“干貝菇”、 "草原上的美味牛肝菌"等。日本稱為"雪茸"。杏鮑菇含有高蛋白、低脂肪和人體必需的各種胺基酸，更重要的是含有豐富的多糖類物質。不論在食品工業或在醫藥衛生等方面，杏鮑菇都具有廣闊的開發和套用前景。
杏鮑菇多糖的功效
1、降血糖作用 病小鼠高血糖有防治作用，使實驗小鼠葡萄糖耐受量及耐受量曲線得到明顯改善，還能減少糖尿病小鼠飲水量。
2、增強肌體免疫功能，具有抗病毒、抗腫瘤作用，且能降低機體膽固醇含量，降血脂、防止動脈硬化。
3、杏鮑菇多糖作為一種特殊的免疫調節劑，在激活T淋巴細胞中具有強烈的宿主介導性，能刺激抗體形成、增強人體免疫力、發揮抗癌作用。
杏鮑菇多糖的參數與用途
【性狀】本品為棕褐色或棕黃色粉末，易吸濕 ,易溶於水。
【規格】40-80%
【多糖用途】杏鮑菇多糖膠囊、片劑、沖劑等各類藥品、保健品、營養品、食品飲料、化妝品的原料。
