杏仁紅茶朱古力

杏仁紅茶朱古力是以紅茶茶包、苦甜朱古力、烤熟杏仁角為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：杏仁紅茶朱古力
• 主料：紅茶茶包、苦甜朱古力、烤熟杏仁角

原料

紅茶茶包 2包 苦甜朱古力 200公克 烤熟杏仁角 50公克

製作

1.朱古力切細碎後，置於容器中，以隔水加熱方式加溫（溫度不可超過50℃），並以同方向攪拌直到朱古力熔化，即可離火。

2.以湯匙舀取融化朱古力，倒在平盤上整形成貓舌狀，趁朱古力尚未凝結前，灑上適量杏仁角即可。