杏仁粉腸豬骨湯是一道簡單的家常菜，所用材料為豬脊骨500克 、豬小腸300克、山藥40克 、杏仁50克。 基本介紹 中文名：杏仁粉腸豬骨湯主要食材：豬脊骨500克，豬小腸300克輔料：山藥40克、杏仁50克調料：鹽10克 做法1. 杏仁、淮山藥洗淨2. 豬脊骨洗淨,剁成小塊3. 粉腸切片4. 豬脊骨放入開水中煮5分鐘,取出洗淨5. 鍋中放水燒開,放入粉腸片、豬脊骨、淮山藥、杏仁煮開,撇淨浮沫6. 轉用文火煮2小時,放入精鹽調味即成.
