李霄潔，女，博士，深圳大學高等研究院博士後。
基本介紹
- 中文名：李霄潔
- 畢業院校：香港中文大學
- 學位/學歷：博士
- 專業方向：食品膠體納米的構建與套用，多糖的結構與功能研究
- 任職院校：深圳大學高等研究院
個人經歷,研究方向,學術成果,榮譽獎項,
個人經歷
教育經歷：
2008.09-2012.06 學士 食品科學與工程 四川大學
2012.09-2015.06 碩士 食品科學 四川大學
2015.08-2018.11 博士 食品及營養科學 香港中文大學
工作經歷：
深圳大學高等研究院博士後。
研究方向
食品膠體納米的構建與套用
多糖的結構與功能研究
學術成果
1.Xiaojie Li,+ Jiajing Zhou,+ Xiaonan Dong, Chaoran Liu, Wai-Yin Cheng, Hongwei Duan, Peter C. K. Cheung. In Vitro and In Vivo Photothermal Cancer Therapeutic Effect of Gold Nanorods Modified with Mushroom β-Glucan. Journal of Agricultural and Food Chemistry 2018, 66: 4091-4098.
2.Xiaojie Li, Jiajing Zhou, Chaoran Liu, Qirong Xiong, Hongwei Duan and Peter C.K. Cheung. Stable and Biocompatible Mushroom β-Glucan Modified Gold Nanorods for Cancer Photothermal Therapy. Journal of Agricultural and Food Chemistry 2017, 65:9529-9536.
3.Mei Kee Lee, Xiaojie Li, Alvin Chee Sum Yap, Peter C. K. Cheung, Chon Seng Tan, Szu Ting Ng, Kang Nee Ting, Shin Yee Fung. Airway relaxation effects of water-soluble sclerotial extract from Lignosus rhinocerotis. Frontiers in Pharmacology 2018, 9, 461.
4.Chaoran Liu, Man Wing Choi, Xiaojie Li and Peter C.K. Cheung. Immunomodulatory Effect of Structurally-Characterized Mushroom Sclerotial Polysaccharides Isolated from Polyporus rhinocerus on Human Monoctyes THP-1. Journal of Functional Foods 2018, 41: 90-99.
5.Ankush Barad, Sebastian Mackedenski, Wai Ming Li, Xiaojie Li, Bryan Chu Chwen Lim, Faran Rashid, Linda Tackaberry, Hugues Massicotte, Keith Egger, Kerry Reimer, Peter C.K. Cheung and Chow H. Lee. Anti-proliferative Activity of a Purified Polysaccharide Isolated from the Basidiomycete Fungus Paxillus obscurisporus. Carbohydrate Polymer 2018, 181: 923-930.
榮譽獎項
2016-2017Reaching Out Award，香港特別行政區政府獎學基金
2013-2014四川大學優秀研究生
2010-2011四川大學優秀學生幹部
