李效靜

李效靜,女,重慶商學院經濟貿易系原教務處長、教授。1936年10月生,武進人。1959年於西南農學院園藝系果樹蔬菜專業畢業後留校任教,歷任講師、副教授、系主任,一直在大學從事農產食品及商品儲藏、運銷、加工方面的教學科研。

基本介紹

  • 中文名::李效靜
  • 籍貫::武進
  • 出生地::武進
  • 性別::女
  • 民族::漢族
  • 國籍::中國
  • 出生年月::1936年10月
  • 職業::教育 教授
  • 畢業院校::日本京都大學
  • 代表作品::《果品蔬菜貯藏運銷學》;《農產品貯藏運銷學》
任職情況,學術貢獻,

任職情況

先後兼任中共四川省委第五屆候補委員、四川省及重慶市科技顧問團顧問及省、市營養學會、省果品協會、市倉儲協會、學生營養促進會、市倉儲協會、學生營養促進會、市食品科技諮詢委員會等學術團體的常務理事等職。

學術貢獻

1981年~1983年被派往日本京都大學研究進修,熟練日語聽讀說譯,回國後在西南農業大學創辦食品學系任系主任,致力於食品商品流通科技與經濟管理有機結合。主編出版多部專著教材,其中《果品蔬菜貯藏運銷學》(重慶出版社1990年)獲西南西北地區優秀科技圖書二等獎,1998年重版發行;《農產品貯藏運銷學》(農業出版社1991年)作為中央廣播電視學校專業教材由中央人民廣播電台對全國播講。發表學術論文20餘篇,其中《梨果實生理生化的研究》、《四川省糧食產後損失及其對策研究》獲重慶市優秀論文獎。培養指導的碩士研究生中有兩篇學位論文被國外權威刊物如《FAO》、《Agrindex》等收入摘要或索引。
主持科研課題多項獲獎,其中《利用山洞冷庫貯藏蔬菜保鮮技術研究》1984年獲商業部科技成果獎;《四川省糧食產後損失及其對策研究》1993年、1995年分獲四川省科技進步三等獎、全國高等學校首屆人文社會科學研究優秀成果二等獎。1991年曾任四川省果品經濟技術考察團副團長兼翻譯,赴日本考察訪問。1993年被內貿部評為有突出貢獻的科學、技術、管理專家。傳略已載入《中國當代知名學者辭典》(1994年)、《世界名人錄〈中國卷〉》(1997年)、《世界優秀人才大典》(第一卷)等人才辭典。

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