"李大爺燒烤"創建於2009年，專業從事燒烤連鎖經營事業，“李大爺燒烤”為燒烤業界公認的美食品牌。公司是集燒烤產業開發、旅遊源生態、燒烤原材料配送、燒烤文化研究的多元化民營企業。
成績,構成,未來發展,
成績
截止2012年底，李大爺燒烤店在全國共開設13家直營店，28家加盟分店，1家燒烤基地、1家原生態旅遊區；多家媒體評為"民間好味道"、"四川燒烤名店"、"四川特色燒烤名店"、"生態綠色燒烤企業"、"特許經營合格企業"，2012年被四川電視台《新聞現場》、《吃八方》欄目評為“特別推薦美食”等稱號。
構成
李大爺燒烤總店設在成都市貝森路288號，所有店現有員工共263餘人，下設營運部、財務部、中央廚房、中央基地，菜品研發部，市場開拓部，招商加盟部，綜合管理部等。李大爺堅持以"美味、創新、原生態"為經營理念，以”一分薄利，十分味道，始終以味道、健康、質量、服務放在首位為經營原則!在經營傳統燒烤的同時，李大爺燒烤緊跟消費的時代潮流，2010年在成都市場上首推歷經三年苦心研製出的具有健康、綠色、環保等特點的李大爺燒烤系列菜品，生烤雞翅.雞脖子，因其具備雞肉外酥內嫩多料入味、比傳統燒烤更爽口回味更鮮香等優勢而廣泛被消費者熱捧，一直被網上評為燒烤中的LV還有系列品牌菜：烤腦花，烤大茄，包漿豆腐；直營店，加盟店生意持續火爆。
未來發展
李大爺燒烤在今後的日子裡，將繼續致力於技術、人力、服務、創新、原生態等優勢項目上的全新開發，艱苦創業、努力拚搏、全員同心協力，爭創中國第一燒烤品牌而努力奮鬥!
