李國茹,長春大學旅遊管理分院常務副院長,兼飯店管理教研室主任。副教授。畢業於東北師範大學。全國“導遊人員資格考試”吉林考區的口試考官;省級“餐廳服務員”和“調酒師”考評員;餐廳服務技師。
主講課程:《旅遊接待禮儀》、《餐飲服務犁射訂與管理》、《前廳、客房服務與管理》、寒遷櫻灑《現代飯店管理》、《飯店督導》、《旅遊政策與法規》、等學科的教學工作。
科研成果:
《旅遊管理專業的教學內容及課程體系初探》獲國家級研究成果優秀論文獎;
《飯店服務實習指導》獲國家級研究成果二等獎;
《飯店服務達頁應實習指導》獲長春市科研成果一等獎;
《旅遊接待禮探格戶儀》獲長春市政府科研成果三等朵影洪遙獎;
組織編寫教材:
主編《餐飲服務與管理》、《旅遊接待禮儀》 、《旅遊經濟基礎》、《飯店服務實習指導》;參與編寫《飯店人力資源管理》、《模擬導遊》、《現代飯籃煮拔店管理》、《埋朽政策與法規》。