朱古力花生餅乾

朱古力花生餅乾

以低粉、花生仁為主料的糕點。

基本介紹

  • 中文名:朱古力花生餅乾
  • 分類:餅乾
  • 主要食材:低粉,花生仁
用料,做法,

用料

材估危捉料
用量
低粉
150克
花生仁
45克
黑朱古力碎
45克
無鹽黃油
90克
紅糖
45克
細砂糖
20克
雞蛋
1個
無鋁泡打粉
5克
小蘇打
1/2小勺

做法

1. 黃辣探境承油室溫軟化
朱古力花生餅乾
2. 加紅糖和細榜墊簽砂糖打發
朱古力花生餅乾
3. 加入蛋液打發
朱古力花生餅乾
4. 所有粉類混合篩入拌勻
朱古力花生餅乾
5. 加入紙拒道符切碎的花生碎和黑朱古力碎
朱古力花生餅乾
6. 拌勻成團
朱古力花生餅乾
7. 搓成小球排在烤盤上
朱古力花生餅乾
8. 用手按扁協乘,榜殼罪中間留空隙
朱古力花生餅乾
9. 預熱滲體局烤箱,上下火,中下層,160度25分鐘
朱古力花生餅乾

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