朱古力網麵包

朱古力網麵包是一道以高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋等為主料做的甜點。

基本介紹

• 中文名：朱古力網麵包
• 主要原料：高筋麵粉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：大多數人

工具原料

高筋麵粉300克.低筋麵粉100克,雞蛋2個.奶粉25克,鹽2克.油麵包機配勺二大勺水150毫升左右糖50克.朱古力粉少許.豆沙.發酵粉6克

步驟方法

放入麵包機合面發酵到二倍大.

分成小劑子.

取其中二份加入朱古力粉揉勻.

擀平.

用拉網工具拉出網片.

先把小劑子包好豆沙

網片蓋在包好豆沙的生麵包上.

鬆弛後刷上全蛋液.

預熱烤箱190度5分鐘後放入烤箱.15分鐘出爐.