朱古力磚是一種自製的簡單朱古力吃法。主料為朱古力。 基本介紹 中文名:朱古力磚主要食材:朱古力口味:朱古力味工藝:涼拌 1、把朱古力切碎放入小碗中的,再把碗放到大鍋里隔水加熱(水要剛好與碗中朱古力的位置持平),融化成朱古力醬,加上芝士攪拌。奧利奧和模具2、先在模具上用勺子塗上一層朱古力醬,放入冰櫃待凝結後取出,依此步驟多做幾次。切碎了的朱古力把朱古力放入鍋中化成醬的朱古力3、將奧利奧敲碎放入事先已塗抹朱古力醬的模具中,量不可過多。第一層抹上的醬朱古力的夾心部分朱古力灌漿小心把剩餘部分填滿朱古力的完成4、倒入朱古力醬填滿整個模具即可。並放入冰櫃,待變硬後取出。