朱古力栗子香蕉瑪芬

以香蕉、熟栗子為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：朱古力栗子香蕉瑪芬
• 分類：馬芬
• 主要食材：香蕉，熟栗子

用料

材料	用量
香蕉	1條
熟栗子	40克
黑朱古力	15克
低粉	120克
細砂糖	60克
泡打粉	5毫升
奶粉	20克
雞蛋	1個
牛奶	80克
玉米油	30克
君度酒	5毫升

做法

1. 香蕉和細砂糖拌勻。絞碎成香蕉蓉。黑朱古力切碎。栗子切碎。

2. 雞蛋，牛奶，玉米油，君度酒拌勻。加入香蕉蓉。拌勻。（不要過分攪拌）

3. 所有分類過篩拌進步驟2里。加栗子和黑朱古力拌勻成光滑的麵糊。

4. 擠到蛋糕模里8分滿。

5. 上下火180度烤 20分鐘左右。