很長時間沒髮菜菜了,俞霏家的相機屬於“電信”的(偶爾通)。估計是天氣轉好了,它也暫時可以用用,所以,這個周末俞霏就又可以玩玩拍拍了。
受“天使”豆親的影響挺深,因為前幾天看了她作的蘑菇,俞霏心裡痒痒的,也嘗試了一下,呵呵。
當然,此蘑菇不是彼蘑菇,但俞霏DIY出來時,心裡當真也是欣喜若狂呢,所以就迫不及待的來好豆曬曬了。
基本介紹
- 中文名:朱古力小蘑菇
- 主要食材:48g純朱古力,24g色拉油
- 輔料:適量低筋粉、適量蛋黃
- 調料:適量色拉油、適量白糖
製作步驟,小貼士,
製作步驟
1.因為發現了孩子們吃的零食,所以才有DIY這蘑菇的想法;
2.吃完後的空殼留下清洗乾淨備用;
3.蛋黃備好;
4.加入適量色拉油拌勻;
5.加入白糖(最好是糖粉)拌勻;
6.揉搓光滑團,蓋保鮮膜醒發15分鐘;
7.再分小劑子,搓成圓錐子狀,成蘑菇柄;
8.把蘑菇柄鋪進鋪有油紙的烤盤裡;
9.預熱烤箱180度,烤10分鐘拿出烤箱放涼待用;
10.把朱古力放入不鏽鋼圓盆中,加入色拉油;
11.隔熱水溶化;
12.等朱古力微硬時,把蘑菇柄插入,放冰櫃或自然涼成型後用吹筒微微一吹即可脫離。
小貼士
可在蘑菇頂粘上其他色彩的軟膏作裝飾,這樣蘑菇會更加漂亮些。