本冊為回坊專輯。從策劃到調查、拍攝、編輯、印刷,耗時半年多。從飲食到建築,從傳統到現狀,我們對回坊進行了一次全方位的書寫。
基本介紹
- ISBN:9787560439846
- 頁數:218
- 定價:58.00元
- 出版社:西北大學出版社
- 出版時間:2012-7
- 裝幀:平裝
- 副標題:回坊專輯
內容介紹,作品目錄,
內容介紹
回坊的美食是西安的一張名片,本輯開篇便是“食在回坊”、“泡饃小考”,然後才是“游遊蕩盪”探尋“坊上那些老建築”……
很多人都述說著回坊,有人講述她,也有人記錄她,還有人在回坊安身立命,用全部生命來體驗……關於回坊的方方面面,都在這些文字中一一浮現。
作品目錄
16 食在回坊
38 泡饃小考
54 游遊蕩盪,十街九巷
96 坊上那些老建築
124 安家老宅:百年孤獨,院落春秋
132 西安回坊古民居院落遺存
142 在坊上:傳統與習俗
158 三十年,收藏一段回坊時光
174 平常日子,平常記錄
190 尋常巷陌·回坊十年
202 西安回族的方言
38 泡饃小考
54 游遊蕩盪,十街九巷
96 坊上那些老建築
124 安家老宅:百年孤獨,院落春秋
132 西安回坊古民居院落遺存
142 在坊上:傳統與習俗
158 三十年,收藏一段回坊時光
174 平常日子,平常記錄
190 尋常巷陌·回坊十年
202 西安回族的方言