木龍觀紅蘿蔔:產品特點,產地環境,地形地貌,自然植被,氣候特徵,歷史淵源,生產情況

木龍觀紅蘿蔔，四川省綿陽市遊仙區鳳凰鄉木龍村特產，中國國家地理標誌產品。

木龍觀紅蘿蔔因皮滑心細、外觀鮮紅、清香脆嫩、口感獨特而聞名。木龍觀紅蘿蔔生產過程不施化肥、不打農藥、不採用轉基因種子，完全具備綠色食品條件。

2012年12月27日，原國家質檢總局批准對“木龍觀紅蘿蔔”實施地理標誌產品保護。

基本介紹

中文名：木龍觀紅蘿蔔
產地名稱：四川省綿陽市遊仙區鳳凰鄉木龍村
品質特點：根直個大、外觀鮮紅、清香脆嫩
地理標誌：國家質檢總局地理標誌產品
批准文號：國家質檢總局公告2012年第221號
批准時間：2012年12月27日

產品特點,產地環境,地形地貌,自然植被,氣候特徵,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,

產品特點

木龍觀紅蘿蔔根直個大、無歧根、根毛及劣根，表皮光滑芯細、外觀鮮紅。生食味淡略帶一點甜味，清香脆嫩，營養豐富；熟食香味撲鼻，口感獨特，酒後食之更有一種清心的感覺。集中表現為“三紅一細”。“三紅”表皮、肉質（韌皮部）呈紅色，芯柱呈橘紅色；“一細”是指芯柱細，芯柱比例小於1/4。

木龍觀紅蘿蔔

產地環境

地形地貌

遊仙區境內山丘連綿，但坡度平緩。最高海拔728米，最低海拔419米，一般均在500—600米之間，屬平壩淺丘地形。河流為涪江水系，因地勢自西北向東南流。除與涪城區鄰界的涪江外，境內尚有芙蓉溪，魏劉河、徐東河等大小河流。

自然植被

遊仙區自然植被的主要林相是馬尾松木林，以及次生灌叢和草叢。喬木代表是馬尾松、柏樹、青槓。灌木代表是麻櫟、栓皮櫟、馬桑、黃荊。主要經濟林木是油桐、烏桕、桑、柑橘等。

氣候特徵

遊仙區屬亞熱帶季風氣候，年平均氣溫為16.5℃，日照1298小時，無霜期280天以上，年平均降水量約990毫米，降水多集中在每年6-9月。夏季多為偏南風，冬季多為偏北風。夏無酷暑，冬無嚴寒，四秀分明，雨熱同季，終年風小，無霜期長為區境氣候的主要特徵。

遊仙區夏無酷暑，冬無嚴寒，四秀分明，雨熱同季，終年風小，無霜期長，適宜農、林、牧、副、漁業生產和畜禽飼養，為木龍觀紅蘿蔔的生長提供了理想的生長環境。

歷史淵源

木龍觀紅蘿蔔種植歷史悠久，三國時就有種植的記載。

唐太宗貞觀二年（628年）春，29歲的利州（今廣元市）商人龐穎經商路過木龍觀壩，見其舅父家堆放的紅蘿蔔和他在其他地方見到的紅蘿蔔大不相同，於是悄悄指導舅父在其最好的地壩中用最好的種子、最佳的方法秘密種下紅蘿蔔。第二年紅蘿蔔收穫季節，龐穎品嘗發現，生吃清香脆嫩，熟食香味撲鼻，便將這些紅蘿蔔連土裝進木箱，日夜兼程經古蜀道向京城長安進發，到達長安時僅剩一馬一箱。龐將箱子抬進宮中當場開箱去掉泥土得紅蘿蔔4斤。唐太宗食之龍顏大悅，賞龐穎黃金40兩，於是就有了後來的“一兩蘿蔔一兩金”的傳說。龐回蜀後每年運送紅蘿蔔進京，從此以後木龍觀紅蘿蔔成為貢品。但此後這裡的紅蘿蔔銷售長期被控制，只有有錢人家才吃得起。

解放後，木龍觀壩的神秘面紗被揭開，紅蘿蔔作為一種普通蔬菜開始進入尋常百姓家。

1997年10月，鳳凰建鄉後紅蘿蔔被列為優先發展的特色項目得到進一步發展，不僅豐富了本地市場，還遠銷陝西、重慶等地。