木須肉末是一道家庭日常製作食用的菜餚。 基本介紹 中文名：木須肉末主要食材：木耳，豬肉輔料：黃花、黃瓜做法步驟：6步 做法1.木耳,黃花泡發.木耳揪小塊.2,黃瓜切菱形片,蔥蒜切末.雞蛋兩個加少許鹽打散.3,鍋底放油,下雞蛋炒碎盛出.4,鍋底放油,下蔥嗆鍋,下肉末炒散,加料酒.5,下木耳和黃花.加醬油,糖,鹽,炒勻.6,下黃瓜片和雞蛋,蒜末,味素.炒勻出鍋.
