基本介紹 中文名：木耳高筍炒肉片主要食材：肉，木耳，高筍口味：鹹鮮輔料：醬油，生粉，胡椒粉，九江雙蒸 做法1.肉切片，鹽醬油生粉醃一會兒，特地加了些胡椒粉和九江雙蒸（米酒），木耳用水泡開切條，高筍切片。2.分別炒高筍和木耳，再炒肉片，每回都下點蒜頭，最後混炒，上碟。
