木耳豆炒肉絲是一道由木耳、裡脊肉、豆腐絲、蔥、姜、蒜等為食材烹飪而成的美食。 基本介紹 中文名：木耳豆炒肉絲口味：鮮嫩爽口，營養豐富主要食材：木耳豆，裡脊肉、豆腐絲、蔥、姜、蒜調料：鹽、味素、白糖、醬油、香油 所需食材,製作方法,菜品特色, 所需食材主料：木耳豆輔料：裡脊肉、豆腐絲、蔥囑頌多愚、紋燥罪姜、蒜調料：鹽、味素、白糖、醬油、香油製作方法1、將木耳豆切成絲，裡脊肉切成絲灶請，加入水澱粉拌勻醃製備用；2、坐鍋點火倒油，下裡脊肉絲翻炒變色，加入豆腐絲、蔥、姜、蒜應阿跨翻炒，加少許水後，放棕籃姜奔入木耳豆，翻炒片刻，加鹽、味素、白糖、醬匙朽茅油、香油調味出鍋即可。菜品特色特點：鮮嫩爽口，營養豐富趨匙斷。
