木耳紅棗枸杞蒸雞

基本介紹

• 中文名：木耳紅棗枸杞蒸雞
• 主要食材：雞，木耳

用料

材料	用量
雞	斬件
木耳	泡發
紅棗	去核
枸杞
薑絲
蔥花
醬油

做法

1. 雞斬件洗淨，加薑絲，醬油醃。喜歡吃辣的話可加點辣椒

2. 紅棗去核，木耳泡發洗淨，和枸杞一起加入雞中

3. 蒸鍋加水，煮開後，雞放入上屜，大火蒸15分鐘，撒上蔥花即可。