木耳凍豆腐酸湯是一種湯,製作原料有凍豆腐、黑木耳、番茄酸湯、海鮮粉、清水、香油。 基本介紹 中文名:木耳凍豆腐酸湯主要食材:凍豆腐,黑木耳,番茄酸湯輔料:海鮮粉、清水調味品:香油工藝:煮 做法1、凍豆腐化凍後,擠乾水份並切小塊、黑木耳洗淨、番茄酸湯備用;2、鍋中放清水煮開,放海鮮粉調味後,下番茄酸湯燒開;3、放入黑木耳及凍豆腐煮熟,出鍋前淋香油。