木森林蛋撻

木森林蛋撻是以糖、牛奶等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：木森林蛋撻
• 分類：蛋撻
• 主要食材：糖，牛奶

用料

材料	用量
糖	100g
牛奶	250ml
淡奶油	125g
煉奶	5g
蛋黃	6個
全蛋	1個

做法

1. 糖加牛奶微微加熱攪勻，加淡奶油煉奶。

2. 蛋黃加全蛋打散，加入1中。

3. 烤箱上層210度，下層230度預熱5分鐘，烤20~25分鐘。