朗格多克的風土

《朗格多克的風土》(英語:Les Terroiristes du Languedoc)於5月葡萄發芽期和9月採收期分兩段拍攝。影片著重關注“朗格多克產區多種多樣的風土、葡萄栽培工藝、釀造技術創新及釀酒帶來的經濟效益。”

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簡介

莊園
片中12個莊園中,5個屬於“外來者”組織——來自產區之外的釀造商。包括美國籍John Bojanowski的Le Clos du Gravillas酒莊,英國人Jon Bowen的Domaine Sainte Croix酒莊,法澳聯營的Domaine Turner Pageot等。

意義

導演Ken Payton說:“我這部紀錄片的宏大目標,是包容、傳授且傳播這樣一個革新、創意的高品質葡萄酒產區,它有著與生俱來的極其豐富的風土及種植釀造技術,出色的環境管理更是錦上添花。”

相關

Payton之前也拍攝過葡萄酒影片,2010年的兩部《Mother Vine》和《Azores, From Lava To Wine》,都是關於葡萄酒文化的變革——“代際傳承、瀕危葡萄品種和葡萄園、國際行銷”。

首映

《Les Terroiristes du Languedoc》將於2013年1月27日法國蒙彼利埃首映。

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