朗姆酥

朗姆酥是一道美食,製作原料是黃油、葡萄乾、低粉。

基本介紹

  • 中文名:朗姆酥
  • 葡萄乾:120克
  • 黃油:120~150克
  • 低粉:220克
食材明細,做法,

食材明細

葡萄乾 120克
黃油 120~150克
低粉 220克
朗姆酒 3大匙
泡打粉 1/2小匙

做法

葡萄乾洗淨控乾,加朗姆酒一起入攪拌機中攪碎備用
稱量所有材料
120克黃油室溫軟化與80克糖粉打發
加入全部粉類
粉類拌勻
再加入打碎的朗姆葡萄碎
攔勻
用工具塑形
擺入烤盤
烤箱預熱後,將烤盤送入烤箱烤制160度20~22分鐘左右

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