朗姆塔拉夫冷布丁

製作方法

桂花蛋糕一方，對剖成兩片。杯里放冷開水75克、糖1湯匙，加朗姆酒25克，攪成糖水，均勻淋在兩片蛋糕上。將一片蛋糕抹滿果醬，取另一片覆蓋在其上，再薄薄澆上一層忌林沙司，冷卻後綴以聽裝紅櫻桃，放進冰櫃。食時取出，分成9塊。

產品特點

甜軟涼糯，酒香濃香。