有機農業發展的制度分析

有機農業發展的制度分析

《有機農業發展的制度分析》是2008年中國農業大學出版社出版的圖書,作者是單吉堃。

基本介紹

  • 書名:有機農業發展的制度分析
  • 作者:單吉堃
  • ISBN:10位[781117412X] 13位[9787811174120]
  • 類別:農業
  • 定價:¥25.00 元
  • 出版社中國農業大學出版社
  • 出版時間:2008年
內容提要,目錄,

內容提要

本書運用信息經濟學和制度經濟學理論,對工業化農業和有機農業的激勵機制進行了比較、分析與論證,尤其對有機農業認證制度的運行機理進行了全面深入的分析。從理論角度探討建立有機農業認證制度的必然性,以及有機農業認證制度對有機農業發展的重要意義,並分析了中國現行有機認證制度的缺陷,探討了中國有機農業認證制度變遷的路徑,提出了中國建立與國際互認的有機認證制度的可行性方案。這部著作的選題和內容具有較重要的理論意義和套用價值。

目錄

第一章 工業化農業發展的生態極限
第一節 農業發展階段的演進
第二節 我國農業工業化的成就
第三節 工業化農業的主要生態問題
第二章 有機農業的概念與特徵
第一節 有機農業的概念
第二節 有機農業的特徵
第三節 有機農業的資源利用效率
第四節 發展有機農業的意義
第三章 有機農業發展的影響因素分析
第一節 有機市場的增長趨勢
第二節 有機產品市場需求
第三節 有機產品的供給
第四節 有機農業標準
第五節 政府參與
第六節 有機農業的研究與技術發展
第四章 有機農業政策的影響因素
第一節 有機農業政策的主要趨勢
第二節 有機農業政策的目標
第五章 世界有機農業發展現狀與前景
第一節 世界有機農業發展現狀
第二節 有機農業發展前景
第六章 中國有機農業發展的機遇與挑戰
第一節 中國發展有機農業的意義
第二節 中國發展有機農業的比較優勢
第三節 中國有機農業的發展現狀
第七章 有機農業認證制度分析的理論框架
第一節 農產品市場中的個人、信息與激勵
第二節 制度及其功能
第三節 制度創新的需求與供給
第四節 有機農業的制度需求
第八章 有機認證制度與有機農業發展
第一節 有機農業認證制度的產生與發展
第二節 有機認證制度的框架體系
第三節 有機認證及其重要性
第四節 有機認證與有機產品貿易
第九章 中國有機認證制度存在的問題與對策
第一節 中國有機認證制度存在的問題
第二節 建立完善的有機認證制度促進中國有機農業發展
附錄1 有機產品認證管理辦法
附錄2 有機產品認證實施規則
附錄3 認證證書和認證標誌管理辦法
參考文獻
後記

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