《有機枸杞生產實用技術》是2009年2月寧夏人民出版社出版的圖書，作者是李建國、姜文勝、李軍。
基本介紹
- 書名：有機枸杞生產實用技術
- 作者：李建國、姜文勝、李軍
- ISBN：9787227040439
- 頁數：301
- 定價：22.00元
- 出版社：寧夏人民出版社
- 出版時間：2009-2
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《有機枸杞生產實用技術》是寧夏農林科學院枸杞研究所為適應枸杞市場的新形勢、新需求，開展寧夏枸杞有機生產技術研究與示範，制定《有機枸杞生產技術規程》地方標準，並將研究成果示範推廣，取得顯著經濟和社會效益的基礎上，繼承幾代枸杞研究人員的科技成果、認真總結有機枸杞生產研究和實踐經驗編印而成。系統闡述了有機枸杞生產技術的規範、內容和要求，有機枸杞產品認證、銷售的要求和程式。
圖書目錄
第一章 有機農業發展現狀/1
第一節 有機農業的定義/1
第二節 正確理解有機農業/3
第三節 國際有機農業現狀及發展趨勢/6
第四節 國內有機農業現狀及發展趨勢/15
第五節 有機產品市場需求分析/21
第六節 國際有機農業標準比較/23
第二章 寧夏枸杞生產概況/34
第一節 枸杞栽培簡史/34
第二節 枸杞種類與分布/37
第三節 寧夏枸杞生產質量標準比較/44
第三章 枸杞有機生產基地規劃建設/48
第一節 構杞有機基地建園條件/48
第二節 枸杞有機園地規劃/59
第三節 有機枸杞品種與種苗選擇/63
第四章 枸杞有機生產土壤培肥和改良技術/77
第一節 枸杞需肥水規律/78
第二節 有機種植對土壤養分含量要求/93
第三節 有機構杞土壤培肥和改良措施/97
第四節 有機枸杞土壤培肥主要物質——有機肥/104
第五章 有機枸杞病蟲草害控制技術/132
第一節 有機枸杞病蟲草害控制技術基本原理/132
第二節 枸杞主要病蟲害發生規律及其最佳防治時期/133
第三節 有機枸杞田問病蟲害預測預報/150
第四節 有機枸杞病蟲草害控制技術/152
第六章 有機枸杞收穫加工與貯藏/170
第一節 有機枸杞採摘與制乾/170
第二節 有機枸杞揀選、包裝及貯藏/175
第七章 有機構杞標誌，銷售與質量管理體系/183
第一節 標誌/183
第二節 銷售/184
第三節 有機枸杞質量管理體系要求/187
第八章 有機枸杞的認證/195
第一節 國際有機食品認證/196
第二節 國內有機食品認證/200
第三節 有機產品國際貿易/210
第九章 有機枸杞生產技術規程/219
第一節 適用的檔案及相關術語/219
第二節 管理要求/221
第三節 栽培條件要求/224
第四節 品種與種苗選擇/225
第五節 建園/227
第六節 土壤管理和施肥/229
第七節 整型修剪/231
第八節 病蟲草害防治/231
第九節 鮮果採收及制乾/233
第十節 揀選、包裝、貯藏、運輸/234
第十一節 有機枸杞園判別與轉換/235
第十二節 有機枸杞生產投入物質/236
第十三節 評估有機生產中使用其他物質的標準/24(3
第十章 有機枸杞生產示範基地一範例/245
第一節 示範基地選擇與規劃/245
第二節 示範基地轉換/253
第三節 示範基地土壤培肥和改良/257
第四節 示範基地病蟲害控制/261
第五節 有機枸杞生產成本及效益分析/269
第六節 有機構杞生產示範基地周年管理歷/276
附錄
環境空氣品質標準GB3095-1996/280
國家環境保護總局檔案/286
中華人民共和國國家標準農田灌溉水質標準/287
土壤環境質量標準(GB15618-1995)/294
參考文獻/299
編後記/301
第一節 有機農業的定義/1
第二節 正確理解有機農業/3
第三節 國際有機農業現狀及發展趨勢/6
第四節 國內有機農業現狀及發展趨勢/15
第五節 有機產品市場需求分析/21
第六節 國際有機農業標準比較/23
第二章 寧夏枸杞生產概況/34
第一節 枸杞栽培簡史/34
第二節 枸杞種類與分布/37
第三節 寧夏枸杞生產質量標準比較/44
第三章 枸杞有機生產基地規劃建設/48
第一節 構杞有機基地建園條件/48
第二節 枸杞有機園地規劃/59
第三節 有機枸杞品種與種苗選擇/63
第四章 枸杞有機生產土壤培肥和改良技術/77
第一節 枸杞需肥水規律/78
第二節 有機種植對土壤養分含量要求/93
第三節 有機構杞土壤培肥和改良措施/97
第四節 有機枸杞土壤培肥主要物質——有機肥/104
第五章 有機枸杞病蟲草害控制技術/132
第一節 有機枸杞病蟲草害控制技術基本原理/132
第二節 枸杞主要病蟲害發生規律及其最佳防治時期/133
第三節 有機枸杞田問病蟲害預測預報/150
第四節 有機枸杞病蟲草害控制技術/152
第六章 有機枸杞收穫加工與貯藏/170
第一節 有機枸杞採摘與制乾/170
第二節 有機枸杞揀選、包裝及貯藏/175
第七章 有機構杞標誌，銷售與質量管理體系/183
第一節 標誌/183
第二節 銷售/184
第三節 有機枸杞質量管理體系要求/187
第八章 有機枸杞的認證/195
第一節 國際有機食品認證/196
第二節 國內有機食品認證/200
第三節 有機產品國際貿易/210
第九章 有機枸杞生產技術規程/219
第一節 適用的檔案及相關術語/219
第二節 管理要求/221
第三節 栽培條件要求/224
第四節 品種與種苗選擇/225
第五節 建園/227
第六節 土壤管理和施肥/229
第七節 整型修剪/231
第八節 病蟲草害防治/231
第九節 鮮果採收及制乾/233
第十節 揀選、包裝、貯藏、運輸/234
第十一節 有機枸杞園判別與轉換/235
第十二節 有機枸杞生產投入物質/236
第十三節 評估有機生產中使用其他物質的標準/24(3
第十章 有機枸杞生產示範基地一範例/245
第一節 示範基地選擇與規劃/245
第二節 示範基地轉換/253
第三節 示範基地土壤培肥和改良/257
第四節 示範基地病蟲害控制/261
第五節 有機枸杞生產成本及效益分析/269
第六節 有機構杞生產示範基地周年管理歷/276
附錄
環境空氣品質標準GB3095-1996/280
國家環境保護總局檔案/286
中華人民共和國國家標準農田灌溉水質標準/287
土壤環境質量標準(GB15618-1995)/294
參考文獻/299
編後記/301
