有機廢棄物高溫快腐發酵技術規程

《有機廢棄物高溫快腐發酵技術規程》（DB13/T 5585-2022）是2022年8月11日實施的一項中華人民共和國河北省地方標準，由河北省農業農村廳提出。

地方標準《有機廢棄物高溫快腐發酵技術規程》（DB13/T 5585-2022）規定了有機廢棄物高溫快腐發酵的術語和定義、發酵裝備、原輔料處理、發酵處理、發酵時間、發酵工藝、產品要求、檢測方法、污染物排放、包裝運輸等技術要求。該標準適用於畜禽糞便、秸稈、農產品加工等有機廢棄物的高溫快腐發酵。

基本介紹

• 中文名：有機廢棄物高溫快腐發酵技術規程
• 標準號：DB13/T 5585-2022
• 發布日期：2022-07-11
• 實施日期：2022-08-11
• 制修訂：制訂
• 中國標準分類號：B 05
• 國際標準分類號：65.020.01
• 批准發布部門：河北省市場監督管理局
• 行業分類：無
• 標準類別：方法標準
• 狀態：現行
• 性質：推薦性地方標準

制定過程

制定背景

河北省作為京津冀經濟圈的組成部分，同時也是北京和天津主要農產品的生產基地。農業與畜牧業生產發展，伴隨著大量的有機廢物的產生，2017年河北省畜禽養殖的糞尿排放量超過1.2億噸，畜禽糞便的處置率不足70%，工廠化處理率不足30%，嚴重製約畜禽糞便資源化循環利用的步伐；此外秸稈、尾菜等有機廢棄物產生量也超過1億噸。有機廢棄物無害化處理率低，環境風險高，已成為農業可持續發展和實施鄉村振興戰略的主要瓶頸，如何切實做好農業面源污染防治，實現區域循環農業可持續生產，面臨巨大挑戰。2016年，中國開始推行化肥零增長行動，啟動果菜茶有機肥替代化肥項目，這一舉措促在促進機肥產業的發展，也對有機肥生產過程的規範化、高標準化提出考驗。通過梳理河北省地方標準，尚未有關於有機廢物發酵技術的標準或規程。

編制進程

• 標準計畫

根據2020年6月，河北省市場監督管理局下發了《關於下達2020年河北省地方標準制修訂項目計畫（第二批）的通知》（冀市監函〔2020〕467號），“有機廢棄物高溫快腐發酵技術規程”被列入節能環保類項目，項目編號ST202006。

• 收集資料

收集整理文獻資料，對文獻數據進行整合分析。開展實地調研和取樣工作，密切結合目前廣泛採用的有機廢棄物發酵技術開展試驗。

• 參數確定和試驗驗證

項目團隊參加了河北省渤海糧倉工程項目，進行了高溫快腐有機肥生產設備的研製以及生產工藝的研究；團隊主持了“十三五”國家重點研發專項“小麥玉米主產區氮磷淋失阻控技術與產品研發”和“黃淮海集約化奶牛養殖污染防治技術模式研究與示範”，對養殖糞污處理和利用開展研究，在畜禽廢棄物高溫快腐工藝最佳化和設備廢氣處理、有機肥對土壤和農產品質量安全影響方面，取得了較大進展，並進行技術集成和試驗總結。制定的河北省地方標準是在查閱中國外相關資料，結合試驗驗證基礎上，確定標準的主要內容和技術參數。

• 結經驗及廣泛交流

技術標準編制小組成員積極採用文獻查閱、試驗驗證、套用追蹤等方式對相關的資料進行收集，並將研究結果進行總結，為該標準制定奠定堅實基礎。

• 起草“徵求意見稿”

按照《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）的要求，編寫起草了“有機廢棄物高溫快腐發酵技術規程”標準的初稿。初稿完成後，起草小組成員針對各條款進行了認真研究和討論，並修改形成該標準的徵求意見稿。

• 形成“送審稿”

“徵求意見稿”完成後，起草小組將徵求意見稿分別傳送相關領域的專家，分別徵求其對該標準的修改意見，並根據各方面反饋的修改意見，對“徵求意見稿”進行了認真討論和修改，形成標準的網上徵求意見稿。對網上徵求來的意見仔細填寫出徵求意見處理匯總表，認真討論和修改文本、編制說明，形成會議“送審稿”。

• 審定形成“報批稿”

邀請同行業專家進行標準的會議審定並根據專家意見進行逐條修改，形成標準的“報批稿”，最後將全部材料報河北省市場監督管理局審批。

• 發布實施

2022年7月11日，地方標準《有機廢棄物高溫快腐發酵技術規程》（DB13/T 5585-2022）由中華人民共和國河北省市場監督管理局發布。

2022年8月11日，地方標準《有機廢棄物高溫快腐發酵技術規程》（DB13/T 5585-2022）實施。

制定依據

地方標準《有機廢棄物高溫快腐發酵技術規程》（DB13/T 5585-2022）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。

起草工作

起草單位：河北九知科技有限公司、河北省農林科學院農業資源環境研究所。

主要起草人：孫世友、馮書妙、茹淑華、趙歐亞、石磊、王凌、徐萬強、劉蕾、張金堯、侯利敏。

標準目次

前言	Ⅰ
1 範圍	1
2 規範性引用檔案	1
3 術語和定義	1
4 發酵裝備	1
5 原輔料處理	1
6 發酵時間	2
7 發酵工藝	2
8 產品要求	2
9 檢測方法	3
10 包裝、標識、運輸、儲存	3

參考資料：

內容範圍

地方標準《有機廢棄物高溫快腐發酵技術規程》（DB13/T 5585-2022）規定了有機廢棄物高溫快腐發酵的術語和定義、發酵裝備、原輔料處理、發酵處理、發酵時間、發酵工藝、產品要求、檢測方法、污染物排放、包裝運輸等技術要求。該標準適用於畜禽糞便、秸稈、農產品加工等有機廢棄物的高溫快腐發酵。

引用檔案

GB/T 8569 固體化學肥料包裝 GB 18382 肥料標識—內容和要求 GB/T 19524.1 肥料中糞大腸菌群的測定 GB/T 19524.2 肥料中蛔蟲卵死亡率的測定

GB/T 20287 農用微生物菌劑 NY/T 525 有機肥料 NY/T 1109 微生物肥料生物安全通用技術準則 NY/T 1978 肥料—汞、砷、鎘、鉛、鉻含量的測定

參考資料：

意義價值

地方標準《有機廢棄物高溫快腐發酵技術規程》（DB13/T 5585-2022）為畜禽養殖、秸稈等廢棄物處理和商品有機肥企業生產提供技術和質量標準，對實現河北省綠色農業發展目標和區域循環農業清潔生產具有重要意義。