《 有機化學（高職檢驗/配增值）》是2015年人民衛生出版社出版的圖書，作者是曹曉群，張威。曹曉群、張威主編的《有機化學(供檢驗技術專 業用全國高職高專院校教材)》共十五章，章為 緒論，第二～十五章以官能團為體系，介紹各類有機 化合物的結構特徵以及結構和性質之間的關係，並介 紹了一些重要的有機化合物。
基本介紹
- 中文名： 有機化學（高職檢驗/配增值）
- 作者：曹曉群、張威
- 出版社：人民衛生出版社
- ISBN：9787117202701
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
曹曉群、張威主編的《有機化學(供檢驗技術專 業用全國高職高專院校教材)》共十五章，章為 緒論，第二～十五章以官能團為體系，介紹各類有機 化合物的結構特徵以及結構和性質之間的關係，並介 紹了一些重要的有機化合物。每章正文前提出學習目 標，正文後進行學習小結，指出基本概念及知識點， 方便同學們更好地學習和掌握相關知識。章末增加複習題，書末給出選擇題參考答案。
圖書目錄
第一章 緒論
第二章 烷烴和環烷烴
第三章 不飽和烴
第四章 芳香烴
第五章 對映異構
第六章 鹵代烴
第七章 醇酚醚
第八章 醛酮醌
第九章 羧酸及取代羧酸
第十章 羧酸衍生物
第十一章 含氮化合物
第十二章 雜環化合物和生物鹼
第十三章 糖類化合物
第十四章 萜類和甾族化合物
第十五章 胺基酸、蛋白質和核酸
主要參考文獻
中英文名詞對照索引
參考答案
