會計基礎與實務（第4版）

本書是校企合作開發的基於會計工作過程的項目式教材，全書按照會計工作過程選取、序化教學內容，以單一實例貫穿全書，採用仿真的憑證、賬簿、報表展示業務，並安排相應的教、學、做一體化訓練，突出仿真性和互動性，以實現工學結合。

本書主體分為兩部分，第一部分是會計入門知識，以模組形式介紹了會計人員必備的基本知識，其中，企業基本經濟業務的賬務處理模組嚷疊以一個完整的小型案例為載體來講解；第二部分是會計工作流程，以濱海股份有限公司一個會計期間全部經濟業務的賬務處理流程為主線，依次介紹了會計工作過程中期初、日常、期末、最終的職業活動和工作任務，並根據工作任務介紹了各種相關知識。

在本書附冊中提供了教學綜合模擬案例和自訓綜合模擬案例的原始憑證，供學生實操時裁剪使用。

為便於教學，本書配套有課程標準、電子教案、電子課件、習題參考答案、模擬試卷等配套資料，索取方式見配套資料索取示意圖。

本書既可作為高職高專院校財經類專業基礎課教材，也可作為會計從業人員的自學參考書。

第一部分　會計入門知識

模組一　會計入門　2

【知識框架】　2

【學習目標】　2

【導入案例】　2

第　一節認識會計　2

一、會計的產生和發展　2

二、會計的含義、職能和目標　3

三、會計核算方法　檔堡再槳5

四、會計基本假設與會計基礎　6

五、會計信息的質量要求　8

六、會計法律法規體系　9

七、會計機構和會計人員　12

第二節　會計要素和會計等式　12

一、會計對象　12

二、會計要素　13

三糠再炒、會計等式　17

教、學、做一體化訓練　20

知識測試　20

實務操作　21

模組二　賬戶與借貸記賬法　23

【知識框架】　23

【學習目標】　23

【導入案例】　23

第　一節會計科目和賬戶　23

一、會計科目　23

二、賬戶　25

三、會計科目與賬戶的關係　27

第二節　複式記賬法與借貸記賬法　27

一、記賬方法的演變　27

二、借貸記賬法的內容及套用　28

教、學、做一體化訓練　32

知識測試　32

實務操作　34

模組三　企業基本經濟業務的賬務處理　39

【知識框架】　39

【學習目標】　39

【導入案例】承棵恥狼　39

第　一節資金籌集業務的賬務處理　40

一、投資者投入資金的賬務處理　40

二、向債權人借入資金的賬務處理　42

第二節　材料採購業務的賬務處理　43

一、賬戶設定　43

二、材料採購業務的核算　45

第三節　產品生產業務的賬務處理　47

一、賬戶設定　47

二、存貨發出的計價方法　49

三、產品生產業務的核算　52

第四節　產品銷售業務的賬務處理　55

一、賬戶設定　55

二、產品銷售業務的核算　57

第五節　利潤形成與分配業務的賬務處理　59

一、利潤形成業務的賬務處理　59

二、利潤分配業務的賬務處理　62

教、學、做一體化訓練　64

知識測試　64

實務操作　66

第二部分　會計工作流程

項目一　期初建賬　80

【職業活動】　80

【職業能力】　80

【知識要點】　80

任務一　建總賬　80

提出任務　80

分析任務　80

相關知識　80

一、會計賬簿的種類　80

二、總賬慨婆射賬簿的設定方法　83

實施任務　86

一、案例案情　86

二、示範操作　88

三、自己動手　88

任務二　建日記賬　88

提出任務　88

分析任務　89

相關知識　89

實施任務　89

一、案例案情　89

二、示範操作　89

三、自己動手　89

任務三　建明細賬　90

提出任務　90

分析任務　90

相關知識　90

實施任務　90

一、案例案情　90

二、示範操作　91

三、自己動手　92

教、學、做一體化訓練　92

知識測試　92

項目二　日常填制和審核會計憑證　94

【職業活動】　94

【職業能力】　94

【知識要點】　94

任務一　填制和審核原始憑證　94

提出任務　94

分析任務　95

相關知識　95

一、會計憑證的種類　95

二、原始憑證的填制與審核　95

實施任務　99

一、案例案情酷肯燥　99

二、示範操作　102

三、自己動手　105

任務二　填制和審核記賬憑證　105

提出任務　105

分析任務　105

相關知識　105

一、記賬憑證的填制與審核　105

二、會計憑證的傳遞與保管　110

實施任務　110

一、案例案情　110

二、示範操作　110

三、自己動手　115

教、學、做一體化訓練　115

知識測試　115

實務操作　117

項目三　日常登記會計賬簿　123

【職業活動】　123

【職業能力】　123

【知識要點】　123

任務一　登記日記台旋促賬　123

提出任務　123

分析任務　123

相關知識　124

一、登記會計賬簿的基本要求　124

二、日記賬的登記方法　126

實施任務　128

一、案例案情　128

二、示範操作　128

三、自己動手　129

任務二　登記明細賬　129

提出任務　129

分析任務　129

相關知識　129

一、三欄式明細分類賬的登記　129

二、數量金額式明細分類賬的登記　130

三、多欄式明細分類賬的登記　130

實施任務　131

一、案例案情　131

二、示範操作　131

三、自己動手　133

任務三　登記總賬　134

提出任務　134

分析任務　134

相關知識　134

一、總分類賬的登記方法　134

二、總分類賬和明細分類賬的平行

登記　138

實施任務　139

一、案例案情　139

二、示範操作　139

三、自己動手　148

任務四　更正錯賬　148

提出任務　148

分析任務　148

相關知識　149

一、劃線更正法　149

二、紅字更正法　149

三、補充登記法　153

實施任務　155

一、案例案情　155

二、示範操作　155

三、自己動手　155

教、學、做一體化訓練　155

知識測試　155

實務操作　156

項目四　期末對賬和結賬　165

【職業活動】　165

【職業能力】　165

【知識要點】　165

任務一　對賬　165

提出任務　165

分析任務　165

相關知識　166

一、賬證核對　166

二、賬賬核對　166

三、賬實核對　167

實施任務　174

一、案例案情　174

二、示範操作　175

三、自己動手　176

任務二　結賬　176

提出任務　176

分析任務　177

相關知識　177

一、結賬的程式　177

二、結賬的方法　177

實施任務　179

一、案例案情　179

二、示範操作　179

三、自己動手　181

教、學、做一體化訓練　181

知識測試　181

實務操作　182

項目五　期末編制財務報表　186

【職業活動】　186

【職業能力】　186

【知識要點】　186

任務一　編制資產負債表　186

提出任務　186

分析任務　186

相關知識　187

一、財務報表的構成和編制要求　187

二、資產負債表的結構和格式　187

三、資產負債表的編制方法　189

實施任務　191

一、案例案情　191

二、示範操作　191

三、自己動手　193

任務二　編制利潤表　193

提出任務　193

分析任務　193

相關知識　193

一、利潤表的結構和格式　193

二、利潤表的編制方法　195

實施任務　196

一、案例案情　196

二、示範操作　196

三、自己動手　196

教、學、做一體化訓練　197

知識測試　197

項目六　最終整理與保管會計檔案　199

【職業活動】　199

【職業能力】　199

【知識要點】　199

工作任務　整理與保管會計檔案　199

提出任務　199

分析任務　199

相關知識　199

一、會計檔案的內容　199

二、會計檔案的整理　200

三、會計檔案的保管　202

四、會計檔案的查閱和複製　202

五、會計檔案的銷毀　203

實施任務　204

教、學、做一體化訓練　204

知識測試　204

附錄　205

附錄一　補充習題　205

附錄二　教學綜合模擬案例需用材料清單　205

附錄三　會計基礎工作規範（修訂版）　206

附錄四　自訓綜合模擬案例　206

附錄五　編寫思路及教學建議　217

主要參考文獻　219

更新勘誤表和配套資料索取示意圖　220

操作裁剪用憑證

一、教學綜合模擬案例原始憑證（濱海股份有限公司）　221

二、自訓綜合模擬案例原始憑證（泰山有限責任公司）　243

會計基礎與實務（第4版）

基本介紹

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