《會治病的家常便飯:五穀果蔬最排毒》主要講如何用五穀、水果、蔬菜來排毒。豆漿、茶飲、果蔬汁，簡易的套餐搭配，用最簡單的五穀果蔬來排毒。每一道食譜，簡單易做且美味爽口。食材簡單，取材範圍就在生活周圍——超市、藥店、市場。
基本介紹
- 中文名：五穀果蔬最排毒
- 作者：謝英彪
- 出版社：江蘇科學技術出版社
- 出版時間：2014年1月1日
- 頁數：251 頁
- 開本：16 開
- ISBN：7553720364
- 類型：烹飪美食與酒
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,名人推薦,
內容簡介
謝英彪編著的這本《會治病的家常便飯（五穀果蔬最排毒）》主要講如何用五穀、水果、蔬菜來排毒。豆漿、茶飲、果蔬汁，簡易的套餐搭配，用最簡單的五穀果蔬來排毒。每一道食譜，簡單易做且美味爽口。食材簡單，取材範圍就在生活周圍——超市、藥店、市場。是一本不上火的全方位食療書
圖書目錄
第1章五穀果蔬是最自然的排毒之道
“毒”是什麼
現代人為什麼特別需要排毒
毒素這樣偽裝在人體中
身體要排毒的14個信號
排毒為什麼離不開五穀果蔬
五穀果蔬中的明星排毒營養素
五穀排毒，多吃粗糧
果蔬排毒，儘量生吃
應季果蔬排毒效果最好
脾胃虛寒的人怎么排毒
排毒要看體質
排毒誤區1隻吃水果和蔬菜
排毒誤區2多喝水就能排毒
排毒誤區3排毒就喝瀉下藥茶
第2章簡單易做的清腸套餐，讓你迅速恢復活力
第3章五穀果蔬巧搭配，不用進藥店買瀉藥
第4章用榨汁機給你的身體高效排毒
第5章排毒也要分季節，喝對茶飲有奇效
第6章味道超好的零食排毒法，瘦身養顏好氣色
第7章亞健康小毛病，對症湯粥也排毒
作者簡介
謝英彪，東晉宰相謝安第61代嫡孫。現為南京中醫藥大學第三附屬醫院暨南京市中醫院名醫館教授、主任醫師。從事臨床、教學、科研工作B45年。現任江蘇省科普作家協會常務理事、南京科普作協副理事長等職。近三年獲“全國首屆百名優秀中醫藥科普專家”、“全國突出貢獻科普作家”、“全國首屆百名優秀中醫健康信使”稱號。
名人推薦
選對食材，吃好每天三頓飯，遠離常見病。
——南京軍區南京總醫院營養科主任鄭錦鋒
食物是最好的藥，這本書讓你做自己的家庭營養師。
——江蘇省人民醫院營養科主任醫師劉堯芬
從醫50年的名老中醫告訴你，家常便飯也能治病養生。
——蘇州大學第一附屬醫院臨床營養科主任周莉
吃對不生病，食物就是健康之源。
——新浪網中醫頻道編輯宋琪
