會治病的家常便飯：五穀果蔬最排毒

內容簡介

謝英彪編著的這本《會治病的家常便飯（五穀果蔬最排毒）》主要講如何用五穀、水果、蔬菜來排毒。豆漿、茶飲、果蔬汁，簡易的套餐搭配，用最簡單的五穀果蔬來排毒。每一道食譜，簡單易做且美味爽口。食材簡單，取材範圍就在生活周圍——超市、藥店、市場。是一本不上火的全方位食療書

作者簡介

謝英彪，東晉宰相謝安第61代嫡孫。現為南京中醫藥大學第三附屬醫院暨南京市中醫院名醫館教授、主任醫師。從事臨床、教學、科研工作B45年。現任江蘇省科普作家協會常務理事、南京科普作協副理事長等職。近三年獲“全國首屆百名優秀中醫藥科普專家”、“全國突出貢獻科普作家”、“全國首屆百名優秀中醫健康信使”稱號。

圖書目錄

第1章五穀果蔬是最自然的排毒之道
“毒”是什麼
現代人為什麼特別需要排毒
毒素這樣偽裝在人體中
身體要排毒的14個信號
排毒為什麼離不開五穀果蔬
五穀果蔬中的明星排毒營養素
五穀排毒，多吃粗糧
果蔬排毒，儘量生吃
應季果蔬排毒效果最好
脾胃虛寒的人怎么排毒
排毒要看體質
排毒誤區1隻吃水果和蔬菜
排毒誤區2多喝水就能排毒
排毒誤區3排毒就喝瀉下藥茶
第2章簡單易做的清腸套餐，讓你迅速恢復活力
第3章五穀果蔬巧搭配，不用進藥店買瀉藥
第4章用榨汁機給你的身體高效排毒
第5章排毒也要分季節，喝對茶飲有奇效
第6章味道超好的零食排毒法，瘦身養顏好氣色
第7章亞健康小毛病，對症湯粥也排毒

名人推薦

選對食材，吃好每天三頓飯，遠離常見病。
——南京軍區南京總醫院營養科主任鄭錦鋒
食物是最好的藥，這本書讓你做自己的家庭營養師。
——江蘇省人民醫院營養科主任醫師劉堯芬
從醫50年的名老中醫告訴你，家常便飯也能治病養生。
——蘇州大學第一附屬醫院臨床營養科主任周莉
吃對不生病，食物就是健康之源。
——新浪網中醫頻道編輯宋琪

會治病的家常便飯：五穀果蔬最排毒

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