《會展實驗設計與指導》是2010年南開大學出版社出版的圖書，作者是張以瓊。本書講述了會展綜合實驗綜述及商業性展會的策劃與組織模擬實驗等知識。
基本介紹
- 書名：會展實驗設計與指導
- 作者：張以瓊
- ISBN：9787310033713
- 頁數：202
- 定價：25.00元
- 出版社：南開大學出版社
- 出版時間：2010-4-1
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
會展經營管理是我國近年迅速發展起來的一門管理學科，同時它又是一門實踐性和套用性很強的學科，會展專業畢業學生的能力主要表現在其對專業知識的套用上。
本書是基於廣州大學旅遊學院以往會展管理實驗教學的一些經驗，將其系統地整理，並以完整和規範的實驗手冊的形式編輯成冊，從而形成本實驗指導書。在本實驗指導書中，作者還加入了學生實驗成果案例，與行業內人士進行交流。
圖書目錄
前言
第一章 會展綜合實驗綜述
一、會展實驗體系介紹
二、綜合性實驗的教學目的
三、綜合實驗的總體要求
四、綜合實驗的組織及實施
五、會展綜合實驗條件要求
六、學生實驗成績的考評
七、會展綜合實驗運作過程中須注意的事項
第二章 商業性展會的策劃與組織模擬實驗
一、商業性展會的實驗流程及結構
二、商業性展會實驗學時安排及所需設備
三、商業性展會活動的組織分工
實驗項目一：商業性展會的可行性分析
實驗項目二：商業性展會的策劃與行銷
實驗項目三：商業性展會的場地布置
實驗項目四：商業性展會的後勤管理
實驗項目五：商業性展會的現場管理
商業性展會實驗案例
第一部分：書展之可行性分析報告
第二部分：展會策劃書
第三部分：管理規定匯總
第四部分：實驗過程的圖片展示
第五部分：客戶滿意度報告
第三章 會議活動的組織與管理模擬實驗
一、會議活動的實驗流程及結構
二、會議活動實驗學時安排及所需設備
三、會議活動的組織分工
實驗項目一：會議策劃方案的制定
實驗項目二：會議附加活動的策劃
實驗項目三：會議邀請及行銷
實驗項目四：會議場地布置
實驗項目五：會中服務及組織
第四章 節慶活動的策劃與組織模擬實驗
一、節慶活動的實驗流程及結構
二、節慶活動實驗學時安排及所需設備
三、節慶活動的組織分工
實驗項目一：節慶活動的可行性分析及決策
實驗項目二：節慶活動的銷售與推廣
實驗項目三：各節慶活動產品人財物規劃
實驗項目四：各節慶活動產品場地布置與管理/服務
實驗項目五：節慶活動評估
第五章 宴會策劃與管理模擬實驗
一、宴會活動的實驗流程及結構
二、宴會活動實驗學時安排及所需設備
三、宴會活動的組織分工
實驗項目一：中式宴會的策劃
實驗項目二：商務雞尾酒會的策劃
實驗項目三：自助餐會的策劃
實驗項目四：宴會活動的後台管理
實驗項目五：宴會活動的現場布置與服務
第六章 企業路演活動模擬實驗
一、企業路演活動的實驗流程及結構
二、企業路演活動實驗學時安排及所需設備
三、企業路演活動的組織分工
實驗項目一：企業路演活動可行性分析
實驗項目二：企業路演活動的策劃
實驗項目三：企業路演活動的推銷
實驗項目四：企業路演活動的現場布置
實驗項目五：企業路演活動的組織與實施
企業路演策劃案範例一
企業路演策劃案範例二
附屬檔案1：學生實驗報告基本內容要求
附屬檔案2：學生實驗成績考評表
