最簡單的獨家小烤肉

最簡單的獨家小烤肉是一道家常菜，製作原料主要有裡脊肉。

基本介紹

• 中文名：最簡單的獨家小烤肉
• 主要食材：裡脊肉
• 難度：普通
• 輔料：黑糊椒、烤肉醬、橄欖油、耗油
• 調料：鹽、味素、糖、生薑粉

做法

1.肉先切薄片，再切成小指粗細的小肉條。
2.加入適量耗油、生薑粉、孜然粉、黑糊椒粉、烤肉醬、油等佐料。
3.用手按摩肉，拌勻。
4.醃製四、五小時後上烤架。
5.入烤箱。原諒我的烤箱是最老的那種哈，上下火二百度，十五分鐘左右。根據自家烤箱可適合調整溫度與時間。
6.開動！女兒把小肉全吃了。哈哈。