《最愛果蔬汁》是上海文化出版社2012年出版的圖書，作者是薩巴蒂娜。
基本介紹
- 書名：最愛蔬菜果汁
- 作者：薩巴蒂娜 編
- ISBN：9787807408901
- 頁數：197
- 定價：38.00元
- 出版社：上海文化出版社
- 出版時間：2012-6
- 裝幀：平裝
- 叢書： 美食堂
內容介紹,作者介紹,作品目錄,
內容介紹
《最愛果蔬汁》是《美食堂》系列圖書的第六本，是一本以水果、蔬菜、堅果和穀類為主要食材製成的飲品類圖書。水果和蔬菜當中蘊含著豐富的營養，最完美的享受方式就是將它們榨汁飲用了。誰不想在家中做出一些不一樣的飲品，有誰不喜歡這些或是清香或是甜美的果蔬汁？又有誰不愛健康？
餐桌上有湯有菜，有肉有飯，是不是覺得少了一杯調劑味覺、調劑情調的多彩飲品？
《最愛果蔬汁》新穎的排版，更詳盡的果蔬處理，更完美的搭配，88道精品果蔬汁，讓你享受清靜或是享受愉悅，享受健康或是享受休閒。
作者介紹
薩巴蒂娜
前IT白骨精，後改行進入傳媒領域，現任《都市麗人·美食堂》執行主編，只做國內最好的美食雜誌和叢書。出版過20多本國內最暢銷的美食食譜，寫過小說《廚子的故事》，散文《美味關係》。最好的銷售成績是在2007年度噹噹網美食類圖書銷量排行榜上占據了前15名的11名。熱愛美食媒體這個行業，為之服務終生亦不悔。
美食堂雜誌
《美食堂》目前已經是國內發行量最大、影響力最大的美食雜誌，月發行量在40萬左右。在上海可以做到99%的報刊亭都有《美食堂》雜誌。它是一本以健康美食，新鮮生活為導向的時尚美食雜誌，為讀者提供各種潮流美食資訊、健康美食食譜和實用餐飲信息，傳遞健康、平衡、時尚的生活理念。
作品目錄
卷首語 3
你該怎么喝 4
不是每種果蔬汁都適合你 4
食材的涼熱不能玩混搭 5
果蔬汁與花草茶是不是冤家？ 6
有些食材碰不得熱 7
有的食材很耐熱 7
悠閒·用清淡來靜心 17
薄荷山藥蓮子汁 18
茉莉香西芹檸檬汁 20
蜜香紫蘇蘆薈汁 22
彩椒蘋果汁 26
西瓜蓮藕汁 26
沁香白蘿蔔番茄汁 27
陳皮小黃瓜蘋果汁 27
白菜胡蘿蔔鳳梨汁 28
檸香葡萄紫甘藍汁 30
山楂決明子蜂蜜水 32
清香獼猴桃蘆薈汁 34
甘美紅椒汁 36
花椰菜芹香蘋果汁 38
甘蔗馬蹄汁 40
香橙檸檬苦瓜汁 42
甜椒菠菜汁 44
菠菜蘋果柳橙汁 46
黃瓜奇異果奶昔 48
南瓜紅棗飲 50
玉米蜜瓜飲 52
愉悅·酸甜製造 54
三梅果汁 56
草莓香蕉優酪乳 58
金桔酸梅冰飲 60
蔓越莓什果沙冰 62
陳皮覆盆子果漿 64
蘋果青葡萄汁 66
鳳梨香瓜陳皮冰飲 68
西瓜優酪乳 70
胡蘿蔔哈密瓜汁 72
橙香汽水 74
繽紛水果蘇打水 76
火龍果椰汁西米露 78
櫻桃鳳梨汁 80
洛神花山楂冰沙 82
玫瑰香葡萄冰戀 84
西瓜鳳梨檸檬汁 86
葡萄醋飲 88
香瓜蜜桃汁 88
芒果西米露 91
生薑鳳梨飲 91
雙瓜番茄冰飲 92
五果樂園 94
桃花芒果椰香冰沙 96
石榴葡萄汁 98
奇異果香蕉冰飲 100
本色·養生宜原香 102
松香木瓜玉米漿 104
牛蒡西芹汁 106
南瓜綠豆米漿 108
青瓜豌豆汁 110
香蕉杏仁飲 112
杏仁馬蹄汁 114
滋補參須木瓜花生露 116
豆沙紫薯糊 118
翠豆香哈密瓜汁 120
核香椰奶紅豆沙 122
香濃核桃露 124
香芋椰汁西米露 126
馬鈴薯地瓜薏仁汁 128
黑谷牛奶 130
梅香金桔牛蒡汁 132
雪梨蓮藕甘菊飲 134
香蕉蔬菜豆漿 136
香蕉豆沙牛奶 138
香蕉玉米汁 140
白蘭瓜芒果豆漿 142
濃醇奶香玉米汁 144
雪梨薏米豆漿 146
栗蓉椰汁 148
檸檬薑糖茶 150
花香·清閒一刻聞花草 152
酒香鳳梨椰汁 154
麥草香奇異果汁 156
檸香薄荷汁 158
檸檬草果粒飲 160
檸香香草荔枝飲 162
山楂玫瑰茶 164
薰衣草冰紅茶 166
茉莉花蘋果冬瓜汁 168
玫瑰櫻桃汁 170
洛神花草莓西米露 172
薄荷冰檸檬紅茶 174
蜂蜜柚子茶 175
寧神花香葡萄柚汁 176
玫瑰蜜棗冰沙 178
甜菊葉南瓜玉米漿 180
奇異果新番冰酒飲 182
青檸檬薄荷茶 184
生薑紅茶 186
邊角料也有春天——果蔬汁邊角料利用篇 188
你把果皮扔了？？ 188
果蓉冰沙 189
冰淇淋 190
水果優酪乳煎餅 192
生活化DIY 194
自己種植小麥草 194
讓冰塊也有味道——薄荷冰 194
自己種薄荷 195
結束語 200
你該怎么喝 4
不是每種果蔬汁都適合你 4
食材的涼熱不能玩混搭 5
果蔬汁與花草茶是不是冤家？ 6
有些食材碰不得熱 7
有的食材很耐熱 7
悠閒·用清淡來靜心 17
薄荷山藥蓮子汁 18
茉莉香西芹檸檬汁 20
蜜香紫蘇蘆薈汁 22
彩椒蘋果汁 26
西瓜蓮藕汁 26
沁香白蘿蔔番茄汁 27
陳皮小黃瓜蘋果汁 27
白菜胡蘿蔔鳳梨汁 28
檸香葡萄紫甘藍汁 30
山楂決明子蜂蜜水 32
清香獼猴桃蘆薈汁 34
甘美紅椒汁 36
花椰菜芹香蘋果汁 38
甘蔗馬蹄汁 40
香橙檸檬苦瓜汁 42
甜椒菠菜汁 44
菠菜蘋果柳橙汁 46
黃瓜奇異果奶昔 48
南瓜紅棗飲 50
玉米蜜瓜飲 52
愉悅·酸甜製造 54
三梅果汁 56
草莓香蕉優酪乳 58
金桔酸梅冰飲 60
蔓越莓什果沙冰 62
陳皮覆盆子果漿 64
蘋果青葡萄汁 66
鳳梨香瓜陳皮冰飲 68
西瓜優酪乳 70
胡蘿蔔哈密瓜汁 72
橙香汽水 74
繽紛水果蘇打水 76
火龍果椰汁西米露 78
櫻桃鳳梨汁 80
洛神花山楂冰沙 82
玫瑰香葡萄冰戀 84
西瓜鳳梨檸檬汁 86
葡萄醋飲 88
香瓜蜜桃汁 88
芒果西米露 91
生薑鳳梨飲 91
雙瓜番茄冰飲 92
五果樂園 94
桃花芒果椰香冰沙 96
石榴葡萄汁 98
奇異果香蕉冰飲 100
本色·養生宜原香 102
松香木瓜玉米漿 104
牛蒡西芹汁 106
南瓜綠豆米漿 108
青瓜豌豆汁 110
香蕉杏仁飲 112
杏仁馬蹄汁 114
滋補參須木瓜花生露 116
豆沙紫薯糊 118
翠豆香哈密瓜汁 120
核香椰奶紅豆沙 122
香濃核桃露 124
香芋椰汁西米露 126
馬鈴薯地瓜薏仁汁 128
黑谷牛奶 130
梅香金桔牛蒡汁 132
雪梨蓮藕甘菊飲 134
香蕉蔬菜豆漿 136
香蕉豆沙牛奶 138
香蕉玉米汁 140
白蘭瓜芒果豆漿 142
濃醇奶香玉米汁 144
雪梨薏米豆漿 146
栗蓉椰汁 148
檸檬薑糖茶 150
花香·清閒一刻聞花草 152
酒香鳳梨椰汁 154
麥草香奇異果汁 156
檸香薄荷汁 158
檸檬草果粒飲 160
檸香香草荔枝飲 162
山楂玫瑰茶 164
薰衣草冰紅茶 166
茉莉花蘋果冬瓜汁 168
玫瑰櫻桃汁 170
洛神花草莓西米露 172
薄荷冰檸檬紅茶 174
蜂蜜柚子茶 175
寧神花香葡萄柚汁 176
玫瑰蜜棗冰沙 178
甜菊葉南瓜玉米漿 180
奇異果新番冰酒飲 182
青檸檬薄荷茶 184
生薑紅茶 186
邊角料也有春天——果蔬汁邊角料利用篇 188
你把果皮扔了？？ 188
果蓉冰沙 189
冰淇淋 190
水果優酪乳煎餅 192
生活化DIY 194
自己種植小麥草 194
讓冰塊也有味道——薄荷冰 194
自己種薄荷 195
結束語 200
