基本介紹
劇情簡介,演職員表,演員表,職員表,角色介紹,音樂原聲,幕後花絮,製作發行,影片評價,
劇情簡介
擁有絕對味覺“麒麟之舌”的廚師佐佐木充可以將只吃過一次的料理完全再現出來。他通過再現食客“人生中最後一道想吃的菜”，獲得高額的報酬。佐佐木充一直不知愛為何物，直到他追尋高超廚師山形直太朗所著的傳說中的食譜的秘密，了解到另一位擁有“麒麟之舌”的男人的人生。
在太平洋戰爭爆發前的1930年代，擁有麒麟之舌的廚師山形直太朗奉命前往滿洲，設計錄有112味極致美食的《大日本帝國食菜全席》，妻子千鶴也隨他移居滿洲。在那裡，中國人楊晴明和日本青年鐮田正太郎成了山形的助手。全世界的食材齊集滿洲，直太朗的才能得以充分發揮。他埋頭於開發食譜，只為了能通過美食令不同的民族互相理解。這時，關東軍大佐三宅太藏通知他，天皇將巡視滿洲，迎接天皇的晚宴就是展示《大日本帝國食菜全席》的舞台。然而，此事背後還隱藏著關東軍不可告人的計畫。察覺到陰謀的山形，帶著食譜一起消失了。
演職員表
演員表
| 角色 | 演員 | 配音 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 佐佐木充 | 二宮和也 | ---- | 吃過一次的料理就可以完全再現、擁有絕對味覺的廚師 |
| 山形直太朗 | 西島秀俊 | ---- | 1930年代另一位擁有絕對味覺的廚師，創作了傳說中的食譜 |
| 柳澤健 | 綾野剛 | ---- | 佐佐木的摯友，是其獨一無二的理解者 |
| 山形千鶴 | 宮崎葵 | ---- | 山形直太朗的妻子 |
| 楊晴明（老年） | 笈田吉 | ---- | 中國料理界的權威，委託佐佐木再現傳說中的食譜的人 |
| 楊晴明(青年） | 兼松若人 | ---- | ---- |
| 鐮田正太郎(青年） | 西畑大吾 | ---- | 山形直太朗的助手 |
| 鐮田正太郎（老年） | 伊川東吾 | ---- | ---- |
| 三宅太蔵 | 竹野內豐 | ---- | 大日本帝國陸軍大佐，委託山形製作食譜的人 |
| 鈴木廚師長 | 竹島康成 | ---- | ---- |
| 鈴木太一 | 大地康雄 | ---- | 鈴蘭園的園長，佐佐木充的養父 |
| 鈴木太一（童年） | 佐藤結良 | ---- | ---- |
| 佐佐木幸 | 廣澤草 | ---- | ---- |
| 山形幸（4歲） | 莊野凜 | ---- | ---- |
| 幸的丈夫 | 高野涉 | ---- | ---- |
| 佐佐木充（15歲 | 吉澤太陽 | ---- | ---- |
| 柳澤健（15歲） | 野寺晃良 | ---- | ---- |
| 佐佐木充（3歲） | 高野景大 | ---- | ---- |
| 吉田加奈 | 菜葉菜 | ---- | 鈴蘭園的職員，與佐佐木充、柳澤健一起在鈴蘭園長大 |
| 吉田加奈（15歲） | 山本花織 | ---- | ---- |
| 宮內廳職員 | 城戶裕次 | ---- | ---- |
| 劉泰星 | 張天翔 | ---- | ---- |
| 約瑟夫·古丹巴古 | グレッグ·デール | ---- | 榮耀爾賓館的主人 |
| 達比托·古丹巴古 | ボブ·ワーリー | ---- | 約瑟夫的兒子 |
| 達比托·古丹巴古（8歲） | マクシム·ネチャイ | ---- | ---- |
| 辰巳金太郎 | 真田五郎 | ---- | 與山形直太朗同在宮內供職的廚師 |
| 辰巳靜江 | 青山眉子 | ---- | 金太郎的妻子 |
| 靜江的兒子 | 津田昌彥 | ---- | ---- |
| 佐佐木店的店員 | 上原剛史 | ---- | ---- |
| 佐佐木店的店員 | 關口まなと | ---- | ---- |
| 佐佐木店的客人 | ギル·バード | ---- | ---- |
| 田中 | 森優作 | ---- | ---- |
| 佐藤 | 松永拓野 | ---- | ---- |
| 助產士 | 小柳友貴美 | ---- | ---- |
| 三宅的部下 | 松永大輔 | ---- | ---- |
| 三宅的部下 | 游屋慎太郎 | ---- | ---- |
| 三宅的上司 | 越康廣 | ---- | ---- |
| 金子昌弘 | 三宅的上司 | ---- | ---- |
| 滿州的職員 | ---- | ---- | ---- |
| 滿州的職員 | 山田百貴 | ---- | ---- |
| 滿州的職員 | 鳥木元博 | ---- | ---- |
| 中國人 | 螢雪次朗 | ---- | ---- |
| 中國人的妻子 | 周瓊 | ---- | ---- |
| 山下 | 團時朗 | ---- | ---- |
| 山下美子 | 筒井真理子 | ---- | ---- |
| 軍人 | 末吉司彌 | ---- | ---- |
| 軍人 | 那須佳瑛 | ---- | ---- |
| 軍人 | 齊藤滋 | ---- | ---- |
| 軍人 | 西泰平 | ---- | ---- |
| 軍人 | 橫田升 | ---- | ---- |
| 軍人 | 小山貴大 | ---- | ---- |
| 軍人 | 新城勇 | ---- | ---- |
| 軍人 | 今田真治 | ---- | ---- |
| 軍人 | 石井雅人 | ---- | ---- |
| 軍人 | 高野智也 | ---- | ---- |
| 軍人 | 座間富士夫 | ---- | ---- |
| 軍人 | 小林史幸 | ---- | ---- |
職員表
料理指導 | 服部幸應 |
料理協調 | 結城攝子 |
演職員參考資料
角色演員介紹
佐佐木充演員：二宮和也吃過一次的料理就可以完全再現、擁有絕對味覺的廚師。通過再現委託人“人生中最後一道想吃的菜”，從而獲得高額的報酬，被稱為“最後的料理人“。從小父母雙亡，在孤兒院長大，只相信自己的才能並以此為生。抱著“料理人不需要感情，鑽研技術就是所謂的真髓”這樣的信念，不對別人敞開心扉。
柳澤健演員：綾野剛唯一理解佐佐木充的人。在大眾中華料理店擔任僱傭店長以維持生計。年幼時被雙親拋棄，和阿充在同一間孤兒院成長，兩人猶如兄弟一般。他是最初發現充的料理才能的人。雖然嘴上不饒人，內心卻是溫柔而脆弱的。非常擔心對料理失去了熱情的阿充。
山形直太朗演員：西島秀俊擁有絕對味覺“麒麟的舌頭”的廚師。原本作為天皇御廚在宮內省工作，後來為了完成《大日本帝國食菜全席》而前往滿洲。在開發選單過程中，將日本與別國的料理融合，結果創出了全新的菜譜。他懷抱著促進民族間相互理解的理想，並為了這個理想奉獻了自己人生的全部。在太平洋戰爭開戰前，和食譜一起失蹤。
山形千鶴演員：宮崎葵直太朗的妻子。和直太朗一起去到了滿洲，在工作和生活上都對丈夫給予支持和幫助。不僅只有溫柔，也具備行動力，積極地協助丈夫完成食譜集。一直支持著因埋頭於選單的製作而逐漸被周邊人孤立的直太朗。
三宅太蔵演員：竹野內豐隸屬滿洲國哈爾濱關東軍司令部，大日本帝國陸軍大佐（之後升為少將）。將直太朗招來滿洲，命令他完成能超越享譽世界的清宮料理“滿漢全席”的料理——“大日本帝國食菜全席”。目的是向外國展示日本的威望。為了達成目的不擇手段，極端地重視國家利益。
楊晴明演員：笈田吉中國料理界的權威，世界各國的權貴都會為他的料理慕名而來。委託不管什麼料理都能夠再現的阿充復原《大日本帝國食菜全席》的。20世紀30年代，他在滿洲擔任山形直太朗的助手，協助直太朗完成了食譜。
鐮田正太郎演員：西畑大吾受僱傭擔任直太朗助手的年輕廚師，也是直太朗在失去音信前最後見到的人。他料理的技術還只是見習的等級，師從於直太朗並被其廚藝和理想感動，一心埋頭於修行。在阿充復原直太朗食譜的過程中，他成為聯繫現代與過去的重要紐帶。
角色演員介紹參考資料
音樂原聲
1.《ラストレシピ~思い出のオムライス~》2.《謎》 3.《麒麟の舌を持つ男》 4.《直太朗満州へ》 5.《ラストレシピ~麒麟の舌の記憶~》 6.《楽しい料理場》 7.《ラストレシピ~世界中の人が喜ぶ料理~》 8.《千鶴》 9.《メニューのテーマ》 10.《ビーフカツのテーマ》 11.《ハルビン》 12.《麒麟の舌をもつ男の生涯》 13.《ラストレシピ~想いがこもったメニュー》 14.《直太朗の闘い》 15.《千鶴~命のレシピ~》 16.《歴史の闇に消えたレシピ》 17.《70年の時を繋ぐ愛》 18.《ビーフカツのテーマ~きみは獨りではない~》 19.《お母さんの思い出の料理》 20.《ビーフカツのテーマ~充と直太朗~》 21.《ラストレシピ END TITLE》 | 作曲：菅野祐悟 發行時間：2017年11月1日  |
幕後花絮
- 為貼近角色，二宮和也在營養專門學校接受了特訓，身為左撇子的他還挑戰了右手握菜刀做蛋包飯的料理場景。
- 為還原20世紀30年代偽滿洲國與21世紀中國的情景，攝製組特意到北京取景。
製作發行
前期宣傳
該片於2016年7月18日公開電影相關信息，宣布主演為二宮和也；12月15日公布定檔2017年11月3日。
2017年6月，發布預告片和海報；8月，發布1分30秒的正式預告片；9月，發布西島秀俊、綾野剛、宮崎葵和竹野內豐等人所扮演的角色劇照；10月23日，舉辦食譜再現發表會。
票房成績
2017年11月3日，該片在312塊銀幕中等規模公映，首映周末兩日動員觀眾10萬7000人次，票房收入1億3800萬日元，排行第三位。截至2017年年底，該片票房累計11.4億日元。
影片評價
該片含蓄淡遠，節奏慢、取材簡單，氣氛淡然，卻能從生活中展現人與人之間細膩的感情。初看片名讓人以為和《深夜食堂》差不多，但看過之後才發現該片的布局更精緻。影片一開始分為兩條主線，到了後面，兩條平行主線巧妙地接軌。電影以20世紀30年代的偽滿洲國為背景，很容易讓人聯想到家仇國恨，但是，正是這樣一個特殊的歷史時空，才能成就這箇中日的友誼故事以及非一般的家族史。從食物領悟人生看似容易，但要打動人心，絕非易事，要從食物進入歷史，那就更難了。該片卻通過一道道佳肴將30年代的涕淚交零改為垂涎欲滴，將熊熊戰火化為裊裊炊煙。縱使歷史洪流始終無法改變，但至少盡力表達過和平的渴望。每一個字，每一道菜，背後其實都蘊藏著微言大意。這樣的日本電影，因為講究，所以精緻，所以才能看見故事。（香港文匯報評）
