最大業務載荷是指民用運輸機最大所能承載的可以用來賺取利潤的載荷。包括四個部分:①旅客及免費行李、總質量為坐位數乘旅客平均重。國際民航規定旅客平均重為90kg,中國國內航線按每人75kg計算。②行李(即收費行李)。③貨物。④郵件。對飛機性能來說最大業載受到飛機結構承重能力的限制，等於最大無燃油重量減去使用空重。由於飛機在這種情況下，它的油量不能裝到最大，因而在執行遠距離飛行時，加大裝油量等於相應降低最大業載。
飛機在運營時，每次航班要按當時當地的情況計算出所允許的最大業載。影響計算的主要因素有:航程的遠近、機場條件(跑道長度、氣溫、海拔高度）、貨艙容積的限制（裝運小比重物體時，質量不大，但容積不夠)等。為保證飛行安全，飛機起飛前的業載不允許超過最大業載，如超過必須卸下超過部分，飛機方可起飛。
