是以書品為標的物設計，通常包括了字型設計、封面設計、編排設計，印刷設計、插圖（圖表）設計、裝訂設計 ，而其目標即在完成視覺上易於接受的″書品″。其中由於印刷的技術層面過於複雜，所以也有將印刷設計獨立分出為一學科的分法。通常這樣的工作，在目前的出版界稱之為″美術編輯″。
