曲水流觴茶會

台灣茶人將古時舉酒轉為品茗情趣，於2013廈門茶博會上制接圓形水道，倒入水形成"曲水小道"，以特製"流觴"承載茶杯，呈現"梅下曲水流觴茶席"。

曲水流觴是中國古代流傳的一種遊戲，文人生活里的一樁“雅事”。古詩提到“羽觴隨波泛”，夏曆三月人們舉行祓禊儀式之後，大家坐在河渠兩旁，在上流放置酒杯，酒杯順流而下，停在誰的面前，誰就取杯飲酒。而現代茶人將“飲酒”改為“飲茶”，同樣是一樁樂事。

曲水流觴茶會首次正式公開亮相是在2013年10月15-19日的廈門國際茶博會，由台灣茶人模擬古時文人雅事，將“曲水”用荷葉托“抽象化”：茶客坐在曲水周邊，桌子兩端有茶人泡茶，把茶泡好置於茶壺中，由此端漂流往別端，通過荷葉托推移到桌子兩側的客人手中，客人在自己的茶盞中加完茶再推送到下一位手中......如此，每位茶客均可品嘗到茶水，如此一場視覺與味覺的新穎品茗，既有趣又風雅。