暖身薑湯湯圓

暖身薑湯湯圓

基本介紹

  • 中文名:暖身薑湯湯圓
  • 主要食材:老生薑(一般的也行),紅糖
  • 分類:暖身,湯圓
用料,做法,

用料

材料
用量
老生薑(一般的也行)
按口味(喜歡辣點的多放)
紅糖
按口味(喜歡甜的多放)
湯圓
手工做或速凍的都可以

做法

1. 用兩個鍋 一個鍋燒水 水開了煮湯圓 看到湯圓浮起來了就可以啦~
2. 另一個鍋也燒水(做湯用,煮湯圓的湯不要),生薑切絲跟紅糖一起丟到煮湯的鍋 大火燒開 小火熬幾分鐘
3. 湯圓熟了撈起來 放到碗裡(只撈湯圓 不要煮湯圓的水)
4. 加上燒好的紅糖薑湯,一碗熱騰騰的暖身薑湯湯圓就可以開吃啦!!

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