《智慧型淨化清洗不鏽鋼水槽》是2020年01月01日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：智慧型淨化清洗不鏽鋼水槽
- 外文名：Intelligent purification and washing stainless steel sinks
- 發布日期：2019年11月26日
- 實施日期：2020年01月01日
- 標準編號：T/SDHW 0004—2019
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起草人
李軍生、周到、余菊林、黃惠賢、鄒靜輝、陸志雲、古良麗、溫永賢、楊維國、周雲軍、劉暉、趙曉純。
起草單位
本標準主要起草單位：佛山市順德區家居五金協會、佛山市順德區悍高五金製品有限公司、佛山市順德區質量技術監督標準與編碼所。 本標準參與起草單位：廣東櫻奧廚具有限公司、廣東星徽精密製造股份有限公司、佛山市諾帝瑪廚衛有限公司。
適用範圍
本標準適用於具有雲工作特性和對食材具有淨化、殺菌、消毒、清洗功能的智慧型不鏽鋼水槽。 智慧型淨化清洗不鏽鋼水槽是指具有一定智慧型化功能的，使用水羥基、超音波、臭氧、紫外線（UV）等方式對食材進行淨化、殺菌、消毒且具有信息反饋及清洗等功能的不鏽鋼水槽。
主要內容
本標準規範了智慧型淨化清洗不鏽鋼水槽的術語和定義、正常使用條件、要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、使用說明書、包裝、運輸和貯存。其中“要求”包括基本要求、主要零部件要求、裝配要求、外觀要求、運行性能、淨化（清洗）能力、清洗淨化效果（含表面效果、農藥去除效果、獸藥去除效果和淨化後水的菌落總數和農藥殘留量）、自潔功能、耐腐蝕性能、安全要求、環保要求（含 有害物質限量）、使用可靠性、智慧型化功能（含賬號管理、遠程控制、數據同步、信息推送、遠程查詢及設定、遠程固件升級（OTA）、指令延時及智慧型家居聯動）。。
