晶脆一號是雜交一代超甜玉米，中熟品種，植株半緊湊，植株高約200厘米，穗位高約90厘米，果穗長筒型，苞葉帶小劍葉，穗型美觀，穗長20厘米左右，穗粗5厘米左右，穗行數16行左右，鮮苞重450-800克。
基本介紹
- 中文名：晶脆一號
- 界：植物界
形態特徵,種植要點,種植密度,經濟利用價值,短期儲存方法,
形態特徵
中熟品種，植株半緊湊，植株高約200厘米，穗位高約90厘米，果穗長筒型，苞葉帶小劍葉，穗型美觀，穗長20厘米左右，穗粗5厘米左右，穗行數16行左右，鮮苞重450-800克，在我國華北地區春播出苗至採收鮮穗85天左右，在我國甜玉米主產區，具有畝產1600公斤的潛力。籽粒金黃色，色澤亮麗，結實緊密，籽粒飽滿，行粒排列整齊，生吃口感甜脆。抗病性好，抗大、小斑病、病毒病。是鮮穗、煮食或速凍保鮮加工的理想品種。
晶脆一號田間表現
種植要點
1、甜玉米播種深度要求，甜玉米種子頂土能力差要求蓋土3厘米左右，每穴2-3粒種子。
2、水果玉米種植地溫，要求穩定在15℃以上，最宜地溫20℃。甜玉米種子皺縮，出苗比普通玉米弱，首先曬種1-3天，有利益發芽，再用清水浸泡2-3小時，單粒播種育苗缽中，蓋土1-2厘米為宜，保持土壤濕潤，5-10天左右出苗。
3、每畝地種植密度，採用點播方式播種，密度為3200-3500株/畝左右。
4、隔離種植，空間隔離，與其它玉米品種相隔200-400m；時間隔離，與其它玉米品種播種時間相隔25天（若春播隔離時間應適當延長）。
5、適宜採收期，授粉後20天即可採收。日平均氣溫24℃以上，應於授粉後20-27天內採收完畢；日平均氣溫23以下，可以適當延長採收期。
6、採收鮮穗後的青桿可作青貯玉米使用，其桿比普通玉米的含糖量高，富含纖維素和大量維生素礦物質，是製作青貯飼料的原材料。
種植密度
水果玉米一般比較適合密植，水果玉米的種植密度不僅與產量有關，更重要的是與品質、商品性、經濟效益密切相關。因此，不能簡單套用普通玉米的做法。確定種植密度主要考慮每畝穗數、合格穗率、出子粒三個指標。在一定範圍內，隨密度的增加，單位面積穗數和鮮粒產量增加，但果穗合格率會隨之下降，其經濟效益也低。早熟及極早熟的品種種植密度每畝可達3500-4500株；晚熟品種依品種特點應適當稀植，一般以3000-3500株每畝；水果玉米的適宜種植密度還要根據生產需要而定，以生產鮮粒為目的的可以適當密植，以收穫大穗為目的生產的應適當稀植。換句話說，果穗的大小也可以通過種植密度進行調節。
水果玉米種植密度與肥水條件有關，肥水條件好的可適當密植，反之則要稀植。播種季節或播種期也影響播種密度。在東北地區，一般情況下，早播由於前期營養生長比較旺盛可適當稀些，反之則可適當密植。
水果玉米與其他玉米串粉，也是影響水果玉米品質的重要因子。水果玉米接受普通玉米的花粉以後，其子粒就同普通玉米一樣，品質變壞，花色變雜，子粒變成硬質且糖量降低，營養成分下降，失去甜性。隔離要求因不同生產目的而嚴格程度有差別。
隔離種植方法
為防與其他品種串粉，造成花粒或品質變差，與同生育期的其他玉米之間要保持一定的空間隔離。一般上市賣鮮穗的可以不是很嚴格，與其他品種之間的空格距離在30-50米即可；靠時間隔離的，開花期相差10天也可以收到良好效果。如果用於加工罐頭或速凍玉米，特別是出口產品要求要高。一般要求與其他玉米相隔300米以上；採用時間隔離，即上一個品種的散粉末期和下一個散粉初期，兩品種之間相隔時間應在15天以上。
需要注意的是，不同基因型的水果玉米或普通玉米的花粉授粉後會因胚乳直感現象形成非甜質胚乳。因此，必須注意與普通玉米以及其他類型的水果玉米之間的隔離，即su1與SU1，sh2與SH2，du與DU以及su1與sh2、du之間的隔離等。同樣，同類型與不同胚乳顏色的品種之間也要隔離，如黃與白、黃與黃白、白與黃白色等。
經濟利用價值
水果玉米是集多種功能於一身的高效型經濟作物。除了果穗以外，幼嫩的雌穗用於加工玉米筍罐頭。新鮮莖葉是優質的飼料，可以飼養牛、羊等家畜，水果玉米的綜合利用前景十分廣闊。
水果玉米的經濟效益高，發展潛力大。早熟品質可以一年種植兩茬。早茬春播的水果玉米鮮穗上市每穗價值在0.5元以上，高的價格可以賣到3元以穗以上。大面積生產用於加工的甜玉米，每穗一般0.4元以上。一般早熟品種每畝播種4000株左右，畝產標準穗3000穗以上。每畝經濟效益1000-2000元。
水果玉米一般雙穗率比較高，2-3穗同時吐絲，因此，在保留上部一個果穗以外，下位節上每株可採收1-2支玉米筍，用於加工玉米筍罐頭，每畝可產玉米筍3000-4000支，每支值5分左右，每畝可額外收入150元；水果玉米莖葉飼料畝產2000千克左右，每千克0.1-0.2元。可見水果玉米綜合利用潛力很大。
短期儲存方法
水果玉米採收後，不能長時間在常溫條件下存放，要隨時採收隨時運輸隨時上市或進入加工程式。
常溫條件下，普通水果玉米的存放時間不得超過3小時，超甜水果玉米不能超過6個小時。由於水果玉米是植物的活體，還會繼續進行一系列的生理生化活動，其結果是果皮增厚、糖分向澱粉轉化、鮮度下降、適口性變劣質。因此，在每天清晨採收，當天及時上市送到工廠。如果短時間存放也要放在陰涼的地方，特別要避免在太陽底下暴曬。
罐頭等深加工有時會來不及當天處理，可以在零上低溫條件下短期貯藏。最好是帶苞葉貯藏，0-5攝氏度條件下可保存3天左右。
水果玉米的加工產品主要有水果玉米罐頭、速凍水果玉米、脫水甜玉米、水果玉米飲料等多種。
