景頗蕉香牛肉

景頗蕉香牛肉

景頗蕉香牛肉,是一道美食,主要製作材料有牛肉、芭蕉葉等。

基本介紹

景頗蕉香牛肉
一、 景頗蕉香牛肉
、生辣椒、香柳、姜、蒜
做法:
1、 將牛肉剁成肉泥,野香菜、生辣椒、香柳切成碎末
2、 姜、蒜放入舂桶中舂碎
3、將所有原料加入鹽、味素、醬油攪拌均勻
4、熱鍋上油,將拌好的肉餡炒至變色
5、將炒好的肉餡用芭蕉葉包裹,上鍋蒸10分鐘左右即可文字

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