景頗蕉香牛肉,是一道美食,主要製作材料有牛肉、芭蕉葉等。 基本介紹 中文名:景頗蕉香牛肉主料:牛裡脊肉輔料:芭蕉葉、野香菜等屬性:食物 景頗蕉香牛肉一、 景頗蕉香牛肉、生辣椒、香柳、姜、蒜做法:1、 將牛肉剁成肉泥,野香菜、生辣椒、香柳切成碎末2、 姜、蒜放入舂桶中舂碎3、將所有原料加入鹽、味素、醬油攪拌均勻4、熱鍋上油,將拌好的肉餡炒至變色5、將炒好的肉餡用芭蕉葉包裹,上鍋蒸10分鐘左右即可文字